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第1篇
一、总则
为了提高校园食堂火灾应急处置能力，保障师生生命财产安全，维护校园正常秩序，根据《中华人民共和国消防法》等相关法律法规，结合我校实际情况，特制定本预案。
二、组织机构及职责
1.成立校园食堂火灾应急处置领导小组，负责组织、协调、指挥火灾应急处置工作。
组长：校长
副组长：分管副校长、保卫处主任、后勤处主任
成员：食堂管理员、消防员、保安、医护人员等
2.各部门职责：
（1）保卫处：负责火灾现场的安全警戒、人员疏散、交通管制等工作。
（2）后勤处：负责火灾现场的水电切断、消防设施使用、物资保障等工作。
（3）食堂管理员：负责火灾现场的初期处置、人员疏散、火灾原因调查等工作。
（4）消防员：负责火灾现场的灭火救援、火场侦查、火灾原因认定等工作。
（5）医护人员：负责火灾现场受伤人员的救治、疏散等工作。
三、火灾应急处置程序
1.初期处置
（1）食堂管理员发现火灾后，立即启动应急预案，报告学校火灾应急处置领导小组。
（2）食堂管理员组织人员迅速切断火灾现场的水电，并使用灭火器进行初期灭火。
（3）食堂管理员组织人员迅速疏散火灾现场的人员，确保人员安全。
2.现场处置
（1）保卫处负责现场安全警戒，确保无关人员不得进入火灾现场。
（2）消防员负责火灾现场的灭火救援、火场侦查、火灾原因认定等工作。
（3）后勤处负责火灾现场的水电切断、消防设施使用、物资保障等工作。
（4）食堂管理员负责火灾现场的初期处置、人员疏散、火灾原因调查等工作。
3.后期处置
（1）火灾扑灭后，食堂管理员组织人员进行火灾原因调查，查明火灾原因。
（2）后勤处负责火灾现场的水电恢复、消防设施检查、受损设施修复等工作。
（3）保卫处负责火灾现场的安全警戒，确保校园正常秩序。
四、应急保障措施
1.人员保障：加强食堂工作人员的消防安全培训，提高火灾应急处置能力。
2.资金保障：学校设立专项经费，用于购置消防设施、器材及开展消防安全培训。
3.设施保障：定期检查、维护消防设施，确保其正常运行。
4.通讯保障：确保火灾应急处置过程中的通讯畅通。
五、附则
1.本预案自发布之日起实施。
2.本预案由学校火灾应急处置领导小组负责解释。
3.各部门应根据本预案，结合实际情况，制定相应的火灾应急处置措施。
4.本预案如遇国家法律法规、政策调整，应及时修订。
第2篇
一、目的
为有效预防和应对校园食堂火灾事故，保障师生的生命财产安全，维护校园正常的教学、生活秩序，特制定本预案。
二、适用范围
本预案适用于我校食堂发生火灾事故的应急处置工作。
三、组织机构及职责
1.成立校园食堂火灾应急处置领导小组，负责火灾事故的应急处置工作。
组长：校长
副组长：分管副校长、后勤处处长
成员：各相关部门负责人
2.应急处置领导小组下设以下工作组：
（1）现场指挥组：负责火灾现场的指挥、调度和救援工作。
组长：分管副校长
成员：保卫处、后勤处、消防队等部门负责人
（2）疏散救援组：负责组织师生疏散、救援和伤员救治工作。
组长：后勤处处长
成员：各学院（部）负责人、保卫处、校医院等部门负责人
（3）信息宣传组：负责火灾事故的信息收集、上报和宣传报道工作。
组长：宣传部长
成员：各学院（部）宣传部门负责人
（4）后勤保障组：负责火灾事故后的物资保障、设施恢复和善后处理工作。
组长：后勤处处长
成员：后勤处、财务处等部门负责人
四、应急处置流程
1.火灾报警
（1）食堂工作人员发现火灾时，立即向现场指挥组报告。
（2）现场指挥组接到报告后，立即启动应急预案，通知相关部门和人员。
2.现场处置
（1）现场指挥组根据火灾情况，组织人员进行灭火、疏散和救援。
（2）疏散救援组组织师生有序疏散，确保人员安全。
（3）信息宣传组及时向上级部门报告火灾情况，并向全校师生通报。
3.救援与救治
（1）疏散救援组对伤员进行初步救治，并协助消防队进行救援。
（2）校医院接到通知后，立即组织医护人员进行救治。
4.善后处理
（1）后勤保障组负责火灾现场的清理、设施恢复和物资保障工作。
（2）信息宣传组负责火灾事故的善后报道和舆论引导。
五、注意事项
1.各相关部门和人员要熟悉本预案，明确职责，确保应急处置工作有序进行。
2.加强消防设施设备的检查和维护，确保消防设施设备完好、有效。
3.加强消防安全宣传教育，提高师生的消防安全意识和自救互救能力。
4.定期开展火灾应急演练，提高应急处置能力。
六、附则
本预案自发布之日起实施，由校园食堂火灾应急处置领导小组负责解释。如遇重大火灾事故，可启动本预案或根据实际情况调整应急预案。
第3篇
一、总则
为保障校园食堂消防安全，提高应对火灾事故的能力，确保师生生命财产安全，特制定本预案。
二、组织机构及职责
1.校园食堂火灾应急指挥部
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