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酒店厨师劳动合同协议书
甲方（用人单位）：
法定代表人：
地址：
联系电话：
乙方（劳动者）：
姓名：
身份证号：
住址：
联系电话：
厨师资格证书编号：
鉴于：
1.甲方系依法注册成立并有效存续的餐饮服务企业，具备用人单位主体资格；
2.乙方持有合法有效的厨师职业资格证书，具备从事餐饮烹饪工作的专业能力；
3.甲乙双方遵循平等自愿、协商一致、诚实信用的原则，根据《中华人民共和国民法典》《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，就乙方在甲方处担任厨师岗位事宜达成如下协议。
二、合同期限
1.固定期限
本合同为固定期限劳动合同，自______年____月____日起至______年____月____日止，共计____年____个月。
2.试用期约定
（1）试用期自______年____月____日起至______年____月____日止，共计____个月。试用期工资为每月人民币______元（不低于本合同约定基本工资的80%，且不低于甲方所在地最低工资标准）；
（2）试用期满后，甲方对乙方进行考核，考核合格的，乙方正式上岗，工资按本合同第五条约定执行；考核不合格的，甲方有权解除本合同，且无需支付经济补偿。
三、工作内容与工作地点
1.工作岗位及职责
乙方担任甲方______厨房______厨师岗位，具体职责包括：
（1）负责日常餐食的烹饪制作，确保菜品口味、外观、卫生符合甲方标准；
（2）参与菜品研发与创新，根据季节变化、客户反馈优化菜品结构；
（3）负责食材的验收、存储及成本控制，杜绝浪费；
（4）维护厨房设备设施，确保操作安全；
（5）遵守甲方食品安全管理制度，严格执行卫生标准；
（6）保守甲方商业秘密，包括但不限于菜品配方、经营数据、客户信息等；
（7）完成甲方交办的其他厨房相关工作。
2.工作地点
乙方工作地点为甲方经营场所内厨房区域，具体地址：______。甲方因业务调整需变更乙方工作地点的，应提前30日书面通知乙方，双方协商一致后方可变更。
四、工作时间与休息休假
1.工作时间
甲方实行______工时制度（可选：标准工时制/综合计算工时工作制/不定时工作制）。具体排班由甲方根据经营需要确定，乙方应服从合理调度。若实行非标准工时制，甲方需提供劳动行政部门审批文件副本。
2.休息休假
（1）乙方享有法定节假日、带薪年休假、婚假、产假等权利，具体按甲方规章制度执行；
（2）甲方安排乙方加班的，应依法支付加班工资或安排补休。加班工资计算标准：法定节假日3倍，休息日2倍，日常延时1.5倍；
（3）乙方申请休假需提前书面申请，经批准后方可休假。未经批准擅自休假视为旷工，甲方有权按制度处理。
五、劳动报酬
1.工资构成
乙方月工资包括：
（1）基本工资：人民币______元/月；
（2）绩效工资：人民币______元/月（根据月度考核结果发放）；
（3）奖金：季度奖、年终奖等（按甲方经营业绩及乙方表现发放）；
（4）补贴：餐补______元/月、交通补贴______元/月等。
2.支付方式
（1）甲方每月______日通过银行转账支付上月工资，乙方提供有效账户；
（2）甲方代扣代缴个人所得税、社保个人部分等费用；
（3）乙方对工资有异议需7日内书面提出，甲方5日内核实并答复，有误则补发差额。
六、社会保险与福利待遇
1.社会保险
甲方依法为乙方缴纳五险一金，缴费基数及比例按国家规定执行，个人部分从工资中扣除。
2.福利待遇
（1）甲方提供工作服、工作餐等；
（2）乙方患病或非因工负伤，享受医疗期及病假工资（不低于最低工资80%）；
（3）甲方定期组织员工体检、技能培训等；
（4）其他福利按甲方制度执行。
七、劳动保护与工作条件
1.劳动保护
甲方提供符合安全标准的设备、工具及防护用品，定期开展安全培训，乙方需遵守操作规程。
2.工作条件
甲方维护厨房设备正常运行，提供必要食材及耗材，乙方有权提出合理化建议。
八、双方权利与义务
1.甲方权利
（1）监督乙方工作，考核绩效；
（2）调整乙方岗位（需协商一致）；
（3）追究乙方违约责任；
（4）法律规定的其他权利。
2.甲方义务
（1）支付劳动报酬，缴纳社保；
（2）提供劳动保护与工作条件；
（3）尊重乙方合法权益；
（4）法律规定的其他义务。
3.乙方权利
（1）获取劳动报酬；
（2）休息休假；
（3）提出异议与建议；
（4）法律规定的其他权利。
4.乙方义务
（1）遵守甲方制度，服从管理；
（2）履行岗位职责，保守秘密；
（3）爱护甲方财产；
（4）法律规定的其他义务。
九、合同解除与终止
1.协商解除
双方协商一致可解除合同，签订书面协议。
2.甲方单方解除
（1）乙方有下列情形之一，甲方立即解除（无需补偿）：
①试用期不符合录用条件
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