(2025)学校食堂食材供应采购注意事项(3篇).docx

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2025-12-01 发布于四川
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(2025)学校食堂食材供应采购注意事项(3篇)

第一篇

学校食堂食材供应采购关乎师生的饮食安全与健康，是学校后勤管理的重要环节。2025年，在进行学校食堂食材供应采购时，需要从供应商选择、食材质量把控、采购流程管理、成本控制、法律法规遵循等多个方面加以注意。

在供应商选择方面，要进行全面深入的考察。首先，供应商应具备合法合规的经营资质，包括食品生产许可证、食品流通许可证等相关证件。这些证件是供应商合法经营的基础，也是保证食材来源安全可靠的重要依据。要查看证件的有效期，确保其在有效期内正常经营。其次，供应商的信誉至关重要。可以通过查询行业口碑、向其他学校了解其供应情况、查看相关的客户评价等方