0~3岁婴幼儿营养与喂养理论考核试题附答案.docx

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0~3岁婴幼儿营养与喂养理论考核试题附答案

一、单项选择题(每题2分,共30分)

1.0-6月龄婴儿每日蛋白质推荐摄入量为()

A.1.5g/kg

B.2.0g/kg

C.2.5g/kg

D.3.0g/kg

2.下列关于母乳中免疫活性成分的描述,错误的是()

A.分泌型免疫球蛋白A(sIgA)是母乳中含量最高的免疫成分

B.乳铁蛋白可抑制肠道细菌过度增殖

C.溶菌酶能直接溶解细菌细胞壁

D.母乳中不含细胞免疫成分

3.6月龄婴儿首次添加辅食时,优先选择的食物是()

A.强化铁米粉

B.蔬菜泥

C.水果泥

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