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厨余堆肥与蚯蚓粪对小白菜生物量及营养成分的影响研究论文

摘要：本研究旨在探讨厨余堆肥与蚯蚓粪对小白菜生物量及营养成分的影响。通过对比分析，发现厨余堆肥与蚯蚓粪对小白菜的生长和营养成分具有显著促进作用。本文详细阐述了厨余堆肥与蚯蚓粪的概念、作用及在本研究中的应用。

关键词：厨余堆肥；蚯蚓粪；小白菜；生物量；营养成分

一、概念阐述

（一）1.厨余堆肥的概念及作用

厨余堆肥，是指将生活中产生的厨余垃圾经过微生物发酵、分解，转化为有机肥料的过程。厨余堆肥具有丰富的营养成分，可以改善土壤结构，提高土壤肥力。在本研究中，厨余堆肥作为小白菜生长的有机肥料，对提高小白菜的生物量及营养成分具有重要意义。

2.厨