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西点实战创新理论测试题带解析.docx

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    西点实战创新理论测试题

    一、单项选择题（共10题，每题3分，共30分）

    1. 下列不属于西点产品核心创新维度的是（）

    A.口味创新（如将茶香融入蛋糕）

    B.包装创新（如可降解环保蛋糕盒）

    C.原料创新（如用藜麦粉替代部分面粉）

    D.员工考勤制度创新（如弹性打卡）

    2. 西点门店开展产品创新时，首要考虑的因素是（）

    A.创新成本是否最低

    B.是否符合目标客户的需求（如宝妈群体需要低糖产品）

    C.是否能快速批量生产

    D.是否能在社交媒体引发话题

    3. 下列属于西点服务创新的是（）

    A.推出“蛋糕DIY定制”服务，客户可自主选择配料与造型

    B.研发

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