初中化学跨学科单元实践性作业设计——以“蜡烛燃烧的科学探秘”为主题.docxVIP

初中化学跨学科单元实践性作业设计——以“蜡烛燃烧的科学探秘”为主题

摘要：跨学科单元实践性作业设计需遵循整体性、层次性与多样性原则，同时注重内容的可操作性、延续性与探索性。本文以“蜡烛燃烧的科学探秘”为主题，结合新教材九年级化学《化学实验与科学探究》《我们周围的空气》章节核心知识，整合物理、语文、信息技术等学科内容，进行跨学科单元实践性作业的内容设计、评价设计与实施反思，旨在通过生活化实验探究，帮助学生融合多学科知识，提升科学探究能力与学科核心素养，为初中化学跨学科教学实践提供参考。

关键词：跨学科；蜡烛燃烧；实践性作业；初中化学

一、跨学科单元实践性作业的功能

在初中化学教学中，以“蜡烛燃烧”为主题的跨学科单元实践性作业，突破传统纸笔作业的局限，具有多重核心功能：

1.知识整合功能

将蜡烛燃烧涉及的化学变化（如氧气消耗、二氧化碳生成）与物理原理（如压强差、热传递）、语文表达（如实验描述、逻辑阐述）、信息技术（如视频拍摄与剪辑）有机融合，帮助学生构建多维度知识网络，避免单一学科视角的局限性。

2.能力培养功能

通过动手实验、现象观察、视频讲解等任务，锻炼学生的实验操作能力、逻辑思维能力、口头表达能力与科技工具应用能力，促进科学探究素养的全面发展。

3.情感激发功能

借助生活化的实验素材（如家用蜡烛、浅盘、玻璃杯），让学生感受化学与生活的紧密联系，激发对化学学科的兴趣，培养实事求是的科学态度与主动探究的学习习惯。

二、跨学科单元实践性作业设计的原则

（一）可操作性

作业素材均选取学生生活中常见的物品（如短蜡烛、透明玻璃杯、浅盘、打火机），无需复杂仪器，降低实验门槛。例如“蜡烛吸水”实验，仅需利用家中白瓷盘、自来水即可完成，确保学生能轻松开展探究，感受“化学源于生活”。

（二）延续性

作业设计紧扣“蜡烛燃烧”核心主题，形成“基础探究—深度分析—成果展示”的完整链条：先通过预习作业构建知识框架，再通过实验探究深化对蜡烛燃烧现象、产物及原理的认知，最后通过成果整理与分享，实现课堂知识、实验探究与成果输出的延续。

（三）探索性

设置开放性探究任务，引导学生主动质疑与思考。例如在“蜡烛熄灭后白烟点燃”实验中，鼓励学生猜测“白烟”的成分（如是否为气体、能否燃烧），并通过对比实验验证假设；在“蜡烛吸水”实验后，引导学生思考“若更换不同容积的杯子，水位上升高度是否变化”，培养创新意识与质疑精神。

三、跨学科单元实践性作业的设计思路

首先依据《义务教育化学课程标准（2022年版）》要求，结合九年级学生学情（已掌握基础实验操作，初步了解物质的变化），确定“蜡烛燃烧的科学探秘”单元目标：通过跨学科实践，理解蜡烛燃烧的化学原理，掌握实验探究方法，提升多学科知识融合应用能力。

基于单元目标，将作业拆分为3个课时任务，每个课时围绕“知识衔接—实践操作—能力提升”设计，具体流程如下：

1.第一课时（预习作业）：引导学生查阅资料，了解蜡烛的成分、燃烧的常见现象及燃烧条件，结合物理学科相关知识，绘制“蜡烛燃烧相关知识思维导图”，初步构建跨学科知识框架，为后续实验探究奠定基础。

2.第二课时（蜡烛燃烧产物与白烟性质探究）：先通过“火焰分层观察”“烧杯水雾捕捉”实验，认知蜡烛燃烧的物理现象与化学产物（水）；再开展“熄灭蜡烛后点燃白烟”实验，通过操作与对比分析，明确白烟成分（石蜡蒸气凝结的固体小颗粒），深化对物质变化（物理变化与化学变化）的理解。

3.第三课时（蜡烛吸水与课本实验衔接）：完成“蜡烛吸水”实验操作，观察火焰熄灭、水位上升现象，结合物理“压强差”原理分析现象成因；同时衔接课本“测定空气中氧气含量”实验，实现知识迁移，最后整理实验过程与结论，形成完整探究成果。

四、跨学科单元实践性作业内容

表1“蜡烛燃烧的科学探秘”单元各课时实践性作业设计表

课时

作业内容

设计意图

跨学科融合点

第一课时：预习作业

1.查阅资料，了解蜡烛的主要成分（如石蜡）、燃烧的基本条件（可燃物、氧气、温度达到着火点）；2.结合化学学科“燃烧与灭火”知识，绘制“蜡烛燃烧相关知识思维导图”，需包含化学变化（如燃烧生成新物质）、物理现象（如火焰分层、热量释放）、学科关联点等维度

1.帮助学生提前梳理单元核心知识，明确探究方向，为实验操作做好知识铺垫；

2.培养信息检索、归纳总结能力与知识整合能力

化学（物质成分、化学变化）+物理（热传递）+美术（思维导图设计，要求图文结合、布局合理）

第二课时：蜡烛燃烧产物与白烟性质探究

燃烧产物探究：点燃蜡烛，观察火焰分层（外焰、内焰、焰心），记录各层亮度与温度差异；用干燥玻璃杯罩住火焰，观察内壁水雾，记录现象并推测产物（水），撰写实验现象描述；

白烟性质探究：待蜡烛自然熄灭后，用打火机靠近白烟，观察蜡烛是否复燃；用玻璃片挡住白