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高中化学必修一教师用书教学资源包

前言

本教学资源包旨在为高中化学必修一的教学提供系统性的支持与参考。它并非简单的知识点罗列或习题汇编，而是基于课程标准要求，结合教学实践中的重点与难点，力求提供具有启发性、实用性和可操作性的教学建议、素材及拓展资源。希望本资源包能成为一线教师备课的得力助手，助力提升教学质量，激发学生对化学学科的兴趣与探究欲望。

第一章从实验学化学

第一节化学实验基本方法

一、教学目标与重难点解析

教学目标：

1.知识与技能：了解化学实验安全的基本要求，初步学会识别一些化学品安全标识；掌握常见仪器的名称、用途及基本操作（如药品的取用、加热、洗涤仪器等）；初步学会物质的分离与提纯方法（过滤、蒸发、蒸馏、萃取）。

2.过程与方法：通过模拟实验操作和实际动手操作，体验实验安全的重要性，培养规范操作的习惯；通过对物质分离提纯原理的探讨，初步形成运用化学方法解决实际问题的思路。

3.情感态度与价值观：认识到化学实验是化学学习和研究的重要手段，培养严谨的科学态度和实事求是的精神；树立安全第一的实验观念。

重难点解析：

*重点：化学实验安全规则；常见物质分离和提纯的方法（过滤、蒸发、蒸馏、萃取）的原理及操作。

*解析：实验安全是开展一切化学实验的前提，必须让学生深刻理解并严格遵守。物质的分离与提纯是化学实验的基本技能，贯穿于整个化学学习过程，其原理的理解和操作的规范性直接影响后续实验的成败。

*难点：萃取和分液的原理及操作；蒸馏装置的组装与注意事项。

*解析：萃取涉及溶质在不同溶剂中溶解性差异的理解，分液则要求学生掌握分液漏斗的使用技巧，两者结合对学生的空间想象能力和动手能力有一定要求。蒸馏则涉及到温度控制、冷凝等多个环节的协同，装置的气密性和操作顺序是难点。

二、教学设计与实施建议

1.情境导入：可通过展示一些因实验操作不当引发的安全事故案例（注意尺度，以警示为目的）或播放化学实验室安全规范短片，引发学生对实验安全的重视，自然导入新课。

2.实验安全教学：

*采用“问题驱动”模式：提出“进入实验室前应注意什么？”“如何识别危险化学品？”“意外事故发生时如何处理？”等问题，引导学生自主学习教材内容或安全手册，并进行小组讨论分享。

*实物展示与辨识：准备常见的化学品安全标识图卡或实物标签，让学生辨认并说出其含义。

3.基本操作教学：

*示范与模仿：教师对关键仪器的使用（如托盘天平、量筒、酒精灯、试管等）和基本操作进行规范示范，强调注意事项。学生分组进行模拟操作或在教师指导下进行简单实际操作。

*“错误操作辨析”活动：展示一些常见的错误操作图片或视频片段，让学生找出错误并分析可能导致的后果，加深对规范操作的理解。

4.物质的分离与提纯：

*案例分析：从生活中的实例（如粗盐提纯）入手，引导学生思考“如何将混合物中的杂质除去？”，从而引出过滤、蒸发等方法。

*实验探究：以“粗盐的提纯”为核心实验，让学生经历“溶解—过滤—蒸发”的完整过程，体验分离提纯的步骤。在实验后引导学生反思：得到的盐是否纯净？可能含有哪些杂质？如何进一步提纯？为后续学习离子检验和更复杂的分离方法埋下伏笔。

*原理剖析与比较：对于蒸馏和萃取，可通过动画演示或简易实验装置模拟，帮助学生理解其原理。列表比较过滤、蒸发、蒸馏、萃取适用的混合物类型、主要仪器、操作要点和原理，使知识系统化。

*萃取实验：重点讲解分液漏斗的使用，特别是振荡、静置、分液三个环节的操作技巧。可让学生先进行“水与四氯化碳混合”的分液练习，再进行碘水的萃取实验，降低难度。

三、典型例题与习题精选

例题1（基础概念辨析）：

下列实验操作或事故处理方法正确的是（）

A.不慎将浓碱溶液沾到皮肤上，要立即用大量水冲洗，然后涂上硼酸溶液

B.稀释浓硫酸时，将水沿器壁慢慢注入浓硫酸中，并不断搅拌

C.实验结束后，将剩余药品倒回原试剂瓶中

D.用燃着的酒精灯引燃另一只酒精灯

解析：本题考查实验安全和基本操作规范。B项稀释浓硫酸应“酸入水”；C项剩余药品不能倒回原瓶，防止污染；D项易引起火灾。答案：A。

例题2（分离提纯方法选择）：

下列混合物的分离方法不正确的是（）

A.泥沙和水——过滤B.酒精和水——蒸馏

C.碘水中的碘——萃取D.硝酸钾溶液中的氯化钠——蒸发结晶

解析：本题考查不同分离方法的适用范围。D项硝酸钾和氯化钠的溶解度受温度影响不同，应采用降温结晶（重结晶）的方法。答案：D。

习题精选：

1.现有三组混合物：①汽油和水②酒精和水③碘的水溶液。分离以上各混合物的正确方法依次是（）

A.分液、萃取、蒸馏B.萃取、蒸馏、分液

C.分液、蒸馏、萃取D.蒸馏