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营养午餐配餐方法

甲方（服务提供方）：[甲方公司全称]

法定代表人：[法定代表人姓名]

注册地址：[甲方注册地址]

联系电话：[甲方联系电话]

统一社会信用代码：[甲方统一社会信用代码]

乙方（服务接受方）：[乙方公司全称或单位名称]

法定代表人/负责人：[法定代表人或负责人姓名]

地址：[乙方地址]

联系电话：[乙方联系电话]

统一社会信用代码/证件号码：[乙方统一社会信用代码或证件号码]

鉴于甲方拥有提供专业营养午餐配餐服务的能力和资质，乙方有需求接受专业的营养午餐配餐服务，双方经友好协商，根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，达成如下协议：

第一条服务内容与范围

1.1甲方同意根据本协议约定，为乙方提供营养午餐配餐服务。

1.2服务范围包括但不限于根据本协议第三条规定的配餐方法制作、[选择：配送/现场供应]并供乙方用餐人员食用的午餐。

1.3服务对象为乙方位于[具体地址]的[填写用餐人员类型，如：员工/学生/居民等]。

第二条营养午餐配餐方法

2.1甲方承诺提供的午餐配餐服务将严格遵守国家及行业相关食品安全与营养健康标准，具体遵循以下方法与原则：

(1)营养均衡：每一餐次的配餐均需确保蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素的均衡搭配，符合《中国居民膳食指南》等推荐原则。

(2)食材多样：每日供应的菜品应包含足量且种类丰富的蔬菜、水果、肉禽鱼蛋、奶豆制品及全谷物，保证食材来源可靠、新鲜卫生。

(3)因地适宜：配餐将考虑当地饮食习惯及季节性特点，制定适宜的菜单。

(4)健康烹饪：优先采用蒸、煮、炖、焖、凉拌等低油、低盐、低糖的烹饪方式，减少油炸、烧烤等不利于健康的烹饪方法。

(5)食品安全：甲方须建立并严格执行从食材采购、验收、储存、加工、烹饪、分餐、配送（如适用）至供餐全过程的食品安全管理体系，确保所有环节符合《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求。所有食材必须来源合法、检验合格。

(6)食品留样：每餐次成品须按规定进行留样，留样量为不少于125克，冷藏保存不少于48小时，以备查验或事故追溯。

(7)食谱管理：甲方设专业营养师团队负责食谱的制定、审核与调整。甲方应至少[频率，如：每月/每季度]向乙方提供下一阶段的参考菜单，并接受乙方的合理意见反馈。核心食谱及营养成分计算表应至少保留[期限，如：三年]。

(8)[如提供个性化服务]甲方将根据乙方提出的特定需求（如素食、清真、低血糖餐等特殊膳食要求），在能力范围内提供相应的配餐选项，具体方式由双方另行协商确定。

第三条服务标准与要求

3.1供餐时间：甲方应于每日[具体时间，如：午餐时间前XX分钟]将午餐送达乙方指定地点或按约定方式供餐。

3.2温度要求：送达的午餐应保持适宜的食用温度。

3.3分量标准：每餐次的分量应满足[具体描述，如：成年人正常工作/学习所需]的基本能量和营养需求。

3.4口味与质量：努力保证菜品口味符合大众接受程度，菜品质量稳定。

3.5餐具使用：[选择：甲方负责提供/乙方自备]餐具，使用过程需符合卫生要求。[如甲方提供，则需约定清洗消毒标准]。

3.6食堂卫生（如适用）：若甲方需在乙方场地内设临时配餐点或供餐食堂，须保持该区域的环境卫生、整洁，符合食品安全要求，并接受乙方的监督。

第四条费用与支付

4.1服务费用：

(1)服务费标准：本协议项下的服务费采用[选择：固定单价/浮动单价]方式计算。固定单价为人民币[具体金额]元/人/餐次；浮动单价根据[约定调整因素，如：原材料成本变动]进行调整，调整机制按本协议第X条约定执行。

(2)总费用：本协议有效期内的预估总费用为人民币[具体金额]元（大写：[金额大写]），最终以实际供餐人数和次数结算。

4.2支付周期：服务费按[选择：日/周/月]结算。

4.3支付方式：乙方应在每个结算周期结束后[具体天数，如：5]个工作日内，将当期应付服务费支付至甲方指定的以下银行账户：

开户名称：[甲方账户名]

开户银行：[甲方开户银行]

银行账号：[甲方银行账号]

4.4付款条件：乙方付款前提条件为甲方已按本协议约定提供合格服务，且乙方已收到甲方提供的符合结算要求的对账单据。

第五条验收与处理

5.1验收责任：乙方指定[乙方指定验收人职务及姓名]作为餐食验收联系人。

5.2验收标准：验收主要依据本协议第二条约定的配餐方法、食品安全标准、温度、外观及乙方提出的其他合理要求。

5.3验收方式：乙方验收人员在收到餐食时进行现场检查确认，并在甲方提供的《餐食验收单》上签字确认。乙方应在[具体时间，如：收到餐食后15分钟内]完成验收。

5.4异议处理：若