超市服务规范情景剧本.docxVIP

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超市服务规范情景剧本

(超市入口处,电子屏滚动播放“诚信经营,服务至上”标语。上午十点,顾客陆续进入,背景音乐轻柔。理货员王芳身着蓝色工装,工牌端正别在左胸,正弯腰整理货架,余光瞥见一位穿米色外套的女士在调味品区驻足张望,手指轻敲购物车扶手。)

王芳迅速起身,整理围裙褶皱,面带微笑,以标准服务步速(每分钟110步)走到女士侧前方45度位置,保持1.5米社交距离:“您好,需要帮忙找什么商品吗?”

女士抬头,皱眉:“我想买低钠酱油,转了两圈没找到。”

王芳右手自然前伸,四指并拢,拇指微收,指向货架右上方:“低钠酱油在第三排最里侧,考虑到部分顾客拿取不便,我们上周刚调整了陈列,把常用规格放在中间层。您看,”她侧身引导,“这款是本地老字号,钠含量比普通酱油低30%;这款是有机认证的,适合婴幼儿辅食。需要帮您拿下来吗?”

女士点头:“帮我拿一瓶有机的吧。”王芳踮脚取下,双手递到女士手中:“您拿好,瓶身有点滑。这边还有试吃装,您要是不确定口味,结完账可以到服务台领取小包装试用。”

女士接过,表情放松:“谢谢,你们服务挺贴心的。”王芳欠身微笑:“应该的,有需要再叫我。”转身时保持侧对顾客,退后半步再转身离开。

(生鲜区,水产柜前围了几位顾客。理货员张伟正用夹子夹起一条鲈鱼展示,看到穿校服的初中生小宇扒着柜台看龙虾缸,额头沾着汗,左手攥着皱巴巴的纸条。)

张伟将鲈鱼放回冰台,用纸巾擦手,弯腰与小宇平视:“同学,需要帮忙吗?”

小宇举起纸条:“我奶奶让我买两斤活虾,说要青色壳、爪子干净的。”他指了指龙虾缸,“是这里吗?”

张伟蹲下身,指着旁边的透明周转箱:“龙虾在那边,您要的是淡水虾,在这边。”他掀开保温盖,露出游动的青虾,“您看,这种虾壳薄发青,触须完整,爪子里没有淤泥,是今早刚到的。需要我帮您挑吗?”

小宇咬着嘴唇:“奶奶说要挑活泼的,可我不会看。”

张伟拿起漏勺,轻轻抄起几只虾:“您看,虾尾蜷曲、触须摆动的就是鲜活的。我帮您挑两斤,再让水产师傅帮您剪虾须,处理干净,回家直接煮就行。”他边说边称重,“刚好两斤一两,多的算我送您,小朋友拿东西不方便,我让同事帮您装个手提袋。”

小宇眼睛发亮:“谢谢哥哥!我奶奶总说现在超市不如以前亲切,原来不是这样。”张伟帮他系好袋口:“应该的,您慢走,小心地滑。”

(收银台前,一位穿红色羽绒服的阿姨举着一袋碎掉的饼干,脸涨得通红:“我刚买的,拆开就发现碎成渣,这怎么吃?”收银员李敏按下暂停键,起身微笑:“阿姨,您先消消气,我带您去服务台处理,那边有座位,我们慢慢说。”

服务台内,客服主管陈丽已起身,拉过椅子:“阿姨请坐,您的情况小李已经和我说了。这袋饼干是半小时前买的吧?”她查看购物小票,“确实在退换期内。您看,是想换一袋新的,还是办理退款?”

阿姨拍着袋子:“换的话会不会再买到碎的?”

陈丽从货架取来新饼干,拆开一包展示:“我们今天刚到的货,这批饼干的包装做了升级,边角加了防撞条。您看,我用力晃几下——”她轻晃包装袋,“里面饼干还是完整的。如果您不放心,我们可以帮您现场封装成独立小包装,方便保存。”

阿姨脸色缓和:“那换一袋吧,再帮我装成小包装。”陈丽点头:“好的,这就给您处理。另外,您刚才买的牛奶还在收银台,我让小李帮您留着,您处理完直接去拿就行。”她边操作退换系统边说,“实在抱歉给您添麻烦了,我们会反馈给采购部,以后加强包装检查。”

阿姨接过新饼干:“其实也不是多大事,就是气不过。你们态度好,我就不计较了。”陈丽双手递回小票:“应该的,这是您的新饼干和小包装封口袋,有任何问题随时来服务台找我。”

(熟食区,一位坐轮椅的老人停在酱肉柜台前,伸长脖子看价签。理货员刘燕正在补货,看到后立即放下货筐,推着老人的轮椅调整角度:“爷爷,您是想看酱牛肉的价格吗?”

老人扶了扶眼镜:“对,我孙子爱吃酱牛肉,我想看看多少钱一斤。”

刘燕弯腰,手指逐行指向价签:“酱牛肉是88元一斤,今天做活动,买满一斤送二两牛腱子。您看,这是刚出锅的,还冒着热气呢。需要帮您称点吗?”

老人摸了摸口袋:“我带的现金不多,要是超了就算了。”

刘燕微笑:“爷爷您别担心,我们支持手机支付,要是现金不够可以用微信。我先帮您称半斤尝尝,要是孙子爱吃,明天再来买也不迟。”她夹起一块酱牛肉,“您闻闻,用的是老卤汤,没有添加剂,老人小孩吃着都放心。”

老人吸了吸鼻子:“真香,就称半斤吧。”刘燕称重后,用食品袋包好,又套了层保温袋:“天凉,这层保温袋能保半小时热度,回家直接切就行。轮椅轮子有点松,我让后勤师傅帮您紧一紧,您稍等两分钟。”

(突然,儿童区传来“哗啦”一声,两岁左右的小女孩打翻了货架上的薯片,金黄的包装散了一地。小女孩愣住两秒,哇地哭起来。正在整理玩具的理货员周晴立刻蹲下,轻声安抚:“宝宝不哭,阿姨帮你捡,好不好?”她轻轻抱起小女孩,用纸巾擦眼泪

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