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学校急性食物中毒病人的抢救应急预案及程序

一、总则

（一）目的

为有效应对学校可能发生的急性食物中毒事件，及时、有序、高效地开展病人抢救工作，最大限度地减少人员伤亡和健康危害，保障师生的生命安全和身体健康，维护学校正常的教学和生活秩序，特制定本应急预案。

（二）工作原则

1.以人为本，快速反应：把保障师生的生命安全和身体健康作为首要任务，快速响应，及时采取有效的抢救措施，最大限度地减少食物中毒造成的危害。

2.统一领导，分级负责：在学校应急领导小组的统一领导下，各相关部门和人员按照职责分工，分级负责，协同配合，共同做好食物中毒病人的抢救工作。

3.科学救治，规范处置：遵循医学科学规律，采用先进的医疗技术和方法，规范救治流程，确保救治工作的科学性和有效性。

4.预防为主，常抓不懈：坚持预防为主的方针，加强学校食品安全管理，消除食品安全隐患，预防食物中毒事件的发生。

（三）适用范围

本预案适用于学校内发生的急性食物中毒事件中病人的抢救工作。

二、组织指挥体系及职责

（一）应急指挥机构

成立学校急性食物中毒病人抢救应急领导小组，由学校主要领导任组长，分管领导任副组长，成员包括学校办公室、后勤处、医务室、保卫处等相关部门负责人。应急领导小组下设现场抢救组、后勤保障组、信息宣传组、安全保卫组等工作小组。

（二）应急领导小组职责

1.统一指挥：全面领导和指挥学校急性食物中毒病人的抢救工作，协调各方面的资源和力量，确保抢救工作的顺利进行。

2.决策部署：根据食物中毒事件的严重程度和发展态势，制定抢救工作方案和措施，做出重大决策和部署。

3.组织协调：组织协调学校各部门和相关单位之间的工作，形成工作合力，共同做好食物中毒病人的抢救和后续处理工作。

4.向上级报告：及时向上级主管部门报告食物中毒事件的发生情况和抢救工作进展情况，接受上级的指导和监督。

（三）各工作小组职责

1.现场抢救组

-由学校医务室人员和邀请的医疗机构专家组成，负责对食物中毒病人进行现场急救和初步诊断，及时采取催吐、洗胃、导泻等急救措施，稳定病人病情。

-负责将病情较重的病人及时送往附近的医疗机构进行进一步治疗，并与医疗机构保持密切联系，跟踪病人的治疗情况。

-配合医疗机构做好病人的转运、护理等工作，确保病人得到及时、有效的救治。

2.后勤保障组

-负责保障抢救工作所需的药品、医疗器械、防护用品等物资的供应，及时采购和调配所需物资。

-做好病人的饮食、住宿等生活保障工作，为病人提供必要的生活帮助。

-协调相关部门做好医疗机构的交通、通讯等保障工作，确保抢救工作的顺利进行。

3.信息宣传组

-负责收集、整理和分析食物中毒事件的相关信息，及时向应急领导小组报告事件的发生情况、发展态势和抢救工作进展情况。

-做好信息发布和宣传工作，通过学校网站、微信公众号、公告栏等渠道，及时向师生和家长通报食物中毒事件的处理情况，回应社会关切，避免引起不必要的恐慌。

-加强与新闻媒体的沟通和协调，正确引导舆论，维护学校的良好形象。

4.安全保卫组

-负责维护学校的秩序和安全，加强对学校出入口、食堂、教室等重点部位的巡逻和管控，防止无关人员进入，避免发生次生灾害和事故。

-协助医疗机构和相关部门做好病人的转运和救治工作，保障抢救工作的顺利进行。

-配合公安机关做好食物中毒事件的调查和取证工作，提供必要的协助和支持。

三、监测与预警

（一）监测

1.学校医务室：加强对师生健康状况的监测，建立健全师生健康档案，及时发现和报告疑似食物中毒病例。

2.后勤处：加强对学校食堂、小卖部等食品经营场所的日常监管，严格执行食品采购、储存、加工、销售等环节的卫生管理制度，定期对食品进行检验检测，及时发现和消除食品安全隐患。

3.各班级：班主任要密切关注学生的健康状况，发现学生出现呕吐、腹泻、腹痛等疑似食物中毒症状时，要及时报告学校医务室和后勤处。

（二）预警

1.预警分级：根据食物中毒事件的严重程度和发展态势，将预警分为四级，分别为一级预警（特别严重）、二级预警（严重）、三级预警（较重）和四级预警（一般）。

2.预警发布：当学校发现疑似食物中毒病例或存在食品安全隐患时，应急领导小组要及时组织专家进行评估，根据评估结果发布相应级别的预警信息，并采取相应的防范措施。

3.预警响应：预警信息发布后，各相关部门和人员要按照预警级别和应急领导小组的要求，做好各项应急准备工作，密切关注事件的发展态势，及时采取相应的措施，防止事件的扩大和恶化。

四、应急响应

（一）报告

1.报告主体：学校师生发现疑似食物中毒病例时，要及时向学校医务室和后勤处报告；