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2025店长年度工作总结(3篇)

2025店长年度工作总结（一）

2025年1月3日，我提前半小时到店，把去年最后一张销售日报折进文件夹，顺手把空调调到22℃，让金属扶手不再冰手。那一刻我意识到，新的一年不是日历翻页，而是把去年的余温继续烧旺。我把全年拆解成三百六十五个刻度，用三张表格、七本手写笔记、两千多张监控截图，把一家三百八十平米的小店重新丈量了一遍。

一、把数字拆成颗粒，再拼成地图

全年销售额3826万，同比提升18.7%，毛利率从31.4%抬到34.9%。我把每一笔订单按小时切片，发现周一到周四的上午十点到十一点，老年顾客占比高达42%，却只占销售额的19%。于是我们把鸡蛋、酱油、盐调到最顺手的第二排，用黄色价签做“第二件半价”，四周后，同一时段销售额翻了2.3倍。周五晚七点到九点是“幽灵档”，客单价高却客流少，我们干脆把试吃台搬到门口，现煎牛排的香味顺着风飘到地铁口，客流提升55%，毛利率反而高了3个百分点——高净值人群怕排队，却愿意为“刚出锅”付溢价。

二、让库存会呼吸

年初库存周转天数是47天，年底压到29天。秘诀不是大减价，而是把SKU拆成“心跳款”和“呼吸款”。心跳款共180支，占销售额70%，每天盯；呼吸款950支，像肺泡，负责撑场面。我们给心跳款建了一个“七日滚动表”，销量、天气、社区活动、竞对促销四变量同时跑，每天六点自动生成补货建议，准确率92%。呼吸款用“视觉落位”管理——货架底层放透明整理箱，箱外贴磁贴，员工补货像拼乐高，平均时间从11分钟降到4分钟。年中暴雨，全城堵车，我们靠这套系统把临期损耗控制在0.17%，低于行业平均0.8%。

三、让排班像交响

店里有23名员工，95后占78%，最怕“被加班”。我把班次拆成“主副段”：主段4.5小时，副段3小时，中间留30分钟“弹性池”。员工提前一周在小程序里投标，系统按技能、工时、销售贡献自动撮合，排班时间从4小时缩到25分钟。有人想连休三天，有人想攒钱不休，算法都能接住。全年员工离职率9%，行业平均21%。最惊喜的是，周五晚的“幽灵档”原来没人愿意上，拆成副段后，大学生抢着来，因为可以“打卡”地铁口夜市，顺道卖奶茶赚外快。

四、让会员长出温度

年初会员11.2万，年底19.6万，复购率从38%提到54%。我们做了三件事：

1.把会员标签从7个扩到42个，连“猫奴”“露营党”都单拆出来。

2.给高净值顾客建“暗号群”，每周三晚上八点推隐藏款，比如限量榴莲千层，只在群里卖，线下不提。全年隐藏款销售额412万，毛利率48%。

3.给“沉默会员”做“唤醒剧本”：半年没来、客单价曾超300元的，送一张“到店免费喝咖啡券”，但必须现场核销。咖啡成本3.8元，拉回一个人平均带来217元销售，ROI57:1。

五、让投诉变礼物

全年投诉327起，其中289起在30分钟内闭环。我们给投诉分“红、黄、蓝”三级：红色赔礼+退款+二次到店礼，黄色赔礼+换货，蓝色仅道歉。所有红色投诉必须写“复盘卡”，贴在员工通道，署名。有位阿姨买酸奶破包，值班小哥当场赔两盒新的，再送一把雨伞。阿姨后来成了隐藏款群里的“铁粉”，一年贡献1.3万。年底复盘，红色投诉带来的回头客销售额反而高出平均客单价1.8倍。

六、让灯光会卖货

7月，我们把色温从4000K调到3500K，黄光打在水果上，像加了一层蜜，葡萄销量涨三成。9月，把冷柜灯带换成高显指90的LED，牛奶包装上的奶牛更白，销量涨12%。灯光电费只增2.1%，毛利却多了47万。

七、让社区住进来

我们把门口15个停车位改成“晚市共享摊”，邀请隔壁花店、书店、修鞋铺一起摆摊，不收租金，只收“顾客停留时长”。书店卖杂志，花店卖9.9元小雏菊，修鞋铺免费粘童鞋魔术贴。我们提供热水、插座、雨棚。社区街道办看见人流，主动把“邻里节”放到我们门口，当天销售破108万，创单日纪录。

八、让自己退到后面

年初我给自己设“三不”：不亲自收银、不亲自盘点、不亲自谈促销。我把权力拆成“三张卡”：折扣卡、赠品卡、免单卡，全交给值班经理，额度用完就锁死。年底盘点，我发现自己微信步数从每天1.8万降到8千，但门店利润却涨了。原来当我退后，员工才往前。

12月31日22:45，店里打烊，我让所有人先别走，把卷帘门拉下一半，留一条缝。门外是跨年人群，门内是23张年轻的脸。我把全年最后一张小票撕成23份，每人一张，上面印着不同的数字，那是他们全年亲手创造的毛利。有人拿到19.7万，有人拿到4.3万，我把店里的射灯一盏盏关掉，只留下水果区的一束黄光，像给每个人发了一枚勋章。那一刻，数字不再是数字，是汗水蒸腾后的盐。

2025店长年度工作总结（二）

如果把一家店比作人体，2025年我做的