任务3.4-植物的水分生理及应用(课件)-高一《植物生产与环境》同步教学(中国农业出版社).pdfVIP

任务3-4植物的水分生理及应用

大树移植时为何要去除大部分枝叶？为何要带土球移植？

水分是如何依靠什么动力传输到100米高的大树顶部的呢？

目录

1水在植物生命活动中的作用

2植物对水分的吸收和运输

3蒸腾作用

1.水在植物生命活动中的作用

1.1水的物理化学性质

Ø高比热、高气化热灌冻水浇水降温

Ø好溶剂（亲水胶体、水化离子）

Ø较大的内聚力、粘附力和表面张力

1.2以水分为主导因子的植物生态类型

水

生

植

物

金鱼藻睡莲芦苇

沉水植物浮水植物挺水植物

湿

生

植

物

1.2以水分为主导因子的植物生态类型

红松落叶松

紫穗槐槭树

中生植物

1.2以水分为主导因子的植物生态类型

沙蓬

北美沙漠的仙人掌

南美的瓶子树

旱生植物沙拐枣

1.3植物体内的含水量

Ø旺盛的组织、器官或植株：60％～90％

ü根尖、嫩梢、幼苗

ü肉质果实

Ø干燥的种子：10％～14％

Ø油料作物的种子：10%以下

1.4植物体内的水分存在状态

Ø束缚水：靠近亲水物质，并被

吸附不易自由流动的水，干燥的

种子主要含有束缚水。

Ø自由水：远离亲水物质，可以

自由流动的水分叫自由水

Ø自由水/束缚水比值

ü比值高时，植物代谢旺盛，生

长速度快，抗逆性弱

ü比值低时，植物代谢缓慢，生

长速度慢，抗逆性强

1.5水分在植物生命活动中的作用

①水是原生质的重要组成成分

②水是代谢过程的原料

③水是各种生理生化反应和物质运输的良好介质

④水能使植物保持固有的姿态

⑤水能调节植物的体温

2.植物对水分的吸收和运输

2.1水势

红细胞

低渗溶液等渗溶液高渗溶液

2.1水势

盐溶液上升高度对

应的重力渗透压

3%盐溶液

盐溶液上升

半透膜

纯水

质膜细胞核

液泡

液泡

液泡膜

细胞质