植物基食品品牌代工协议（配方版）.docxVIP

合同编号：__________

第一章合同当事人

第一条委托方信息

1.2甲方的统一社会信用代码：__________

1.3甲方的注册地址：__________

1.4甲方的法定代表人：__________

1.5甲方的联系方式：__________

第二条受托方信息

2.2乙方的统一社会信用代码：__________

2.3乙方的注册地址：__________

2.4乙方的法定代表人：__________

2.5乙方的联系方式：__________

第二章合同标的

第三条产品定义

3.1本合同项下的植物基食品是指以植物性原料为主要成分，通过特定工艺加工制成的食品产品，包括但不限于植物肉制品、植物乳制品、植物蛋制品等。

3.2产品配方应包含原料配比、工艺流程、质量标准等核心技术信息，

第一种应用场景：初创植物基品牌与大型代工厂合作

在这种应用场景下，初创品牌方通常缺乏生产经验和资源，需要与具备完善生产体系的大型代工厂合作。此时需要特别关注第六条配方保护和第十八条知识产权保护条款，建议增加配方分级管理制度，将核心配方与一般工艺技术分开保护，同时约定乙方的技术人员变更时的保密义务延续条款。对于第十五条价格条款，建议增加原料价格波动超过±15%时的调价机制，以保护初创企业的成本控制能力。

第二种应用场景：国际品牌进入中国市场

国际品牌方在与国内代工厂合作时，需要重点关注第五条技术标准的双重符合性要求，既要符合中国国家标准，也要满足国际质量体系要求。建议在合同中增加HACCP、ISO22000等国际认证要求，并在第十九条保密范围中增加跨境数据传输的相关约定。对于第十三条交货方式，应明确进出口报关责任划分，建议增加第三方检验机构的验收条款。

第三种应用场景：季节性产品代工生产

针对具有明显季节性特征的植物基产品，如节日特色食品，需要在第七条生产计划中增加弹性产能条款，约定淡季最低订单量和旺季产能保障机制。第十六条结算方式建议采用阶梯式定价，根据订单量给予不同价格优惠，同时约定季节性备货的资金占用补偿机制。

第四种应用场景：功能性植物基产品开发

当涉及功能性植物基产品时，如添加益生菌、维生素等营养成分，需要在第三条产品定义中明确功能声称的合规性要求，并在第十条成品检验中增加功能性成分的检测标准。建议在第八条原料管理中增加功能性原料的溯源要求，确保产品功效的可验证性。

第五种应用场景：多品牌共享生产线

当代工厂为多个品牌方提供代工服务时，需要在第六条配方保护中增加生产线隔离和清洁验证条款，防止交叉污染和配方泄露。建议在第十七条知识产权归属中明确品牌标识和包装设计的知识产权归属，避免品牌混淆问题。

实际操作中的问题及解决方案

配方泄露风险问题

在实际生产过程中，配方泄露是最常见的风险之一。解决办法包括：建立配方分级管理制度，核心配方仅限少数核心技术人员接触；采用数字化配方管理系统，设置访问权限和操作日志；定期进行保密培训和背景调查。

质量标准执行不一致

不同批次产品质量波动是常见问题。建议建立完整的质量追溯体系，实施SPC统计过程控制；定期进行质量审核和工艺验证；建立质量异常快速响应机制。

原料供应不稳定

植物蛋白原料价格波动大，供应不稳定。解决方案包括：建立多元化原料供应体系；与主要供应商签订长期供货协议；建立原料安全库存机制。

产能匹配问题

订单量波动与代工厂产能不匹配。建议采用弹性产能协议，约定最低订单量和旺季产能保障；建立生产计划提前沟通机制；考虑与多家代工厂建立合作关系。

知识产权纠纷

配方和工艺技术的知识产权归属不清。应在合同中明确约定各项技术的知识产权归属；建立技术创新成果分享机制；定期进行知识产权审计。

原始合同所需详细附件清单

技术类附件

1.产品配方详细说明书，包含原料配比、工艺参数、关键控制点

2.质量标准规格书，明确感官指标、理化指标、微生物指标

3.工艺流程图及作业指导书

4.原料验收标准和供应商资质要求

5.成品检验规程和检验记录模板

商务类附件

6.价格清单及成本构成明细

7.交货计划表和物流要求

8.付款方式和结算周期说明

9.订单变更和取消的处理流程

10.违约金计算标准和赔偿范围

管理类附件

11.保密协议和技术人员名单

12.质量管理体系文件和组织架构

13.生产设备清单和维护计划

14.应急预案和风险控制措施

15.合同变更申请表和审批流程

法律类附件

16.知识产权登记证书和技术转让文件

17.食

多方为主导时的，附件条款及说明

第十五章甲方主导时的附加条款

第二十九条品牌控制权条款

29.1甲方享有对产品品牌形象的最终决定权，包括但不限于产品命名、包装设计、商标使用等。乙方未经甲方书面授权，不得擅自使用甲方品牌标识进行任何形式的