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餐饮英语
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Review01.
VocabularyArrangeatableIdentifytheVIPguestsWedonthaveanyvacanttableatthemomentThisisthesignofrestroomThelady’sroomisavailablenowTherewasntenoughspacetoaccommodatethefiles.Wealwaystrytoaccommodateourclients.Somefindithardtoaccommodatethemselvestothenewworkingconditions.It’stoolatetoapologize.Letsjusttalkaboutcrime,instead.HeobtainedaBritishpassportshortlybeforesettingoffonamotorbiketripwhichwassupposedtotakehimthelengthofAfrica.Weshouldmakeaconcreteanalysisofeachspecificquestion.concretejungle/video/BV1Y54y1d7xF?from=searchseid=14067040226422081826
?RoutineofreceivingaguestwithoutreservationI’msorry,buttherestaurantisfullnow.I’mafraidwe’refullybookedatthemomentWouldyoumindsittingseparately.Wouldyoumindsharingatable?Wouldyoumindwaitinguntilitisfree?Wouldyoucaretohaveadrinkintheloungewhileyourewaiting?We’llaccommdateyourpartyassoonaspossible?I’msorrytohavekeptyouwaiting.Wecanseatyourpartynow.Idoapologizeforthedelay.
/video/BV1hb411L7eg?p=2提问：在学习介绍菜单环节之前，我们要了解哪些知识？
AlacartemenuBanqutemenuDrinklist-----------------Appetizers(Starters)salad/ColddishesSoupwithbreadTomatoSoupMushroomSoupBisqueMainFare(course/entrée)BeefLambPorkChickenFish/SeafoodDessert
中国菜菜单1个冷盘一个汤N个主菜（N=就餐人数N/2荤N/2素）1主食1点心1果盘酒水
西式前菜ItalianAntipastiCombination意式冷切盘Ofparmaham,Cajunbreastofchicken,mozzarellacheese,grilledasparagusandwildmushroom配帕玛火腿,卡真鸡胸,莫苏里拉芝士,扒芦笋及野山菌NorwaySmokedSalmon挪威烟熏三文鱼Servedwithmustarddillsaucepresentedwithabedofgreenandsesamelavash配芥末刁草汁,生菜及芝麻薄饼CaesarSalad凯撒沙律Servedwithcroutons,baconbitsandparmesancheesewithgarlicprawns配蒜蓉面包丁,烟肉,巴马臣芝士及扒蒜蓉大虾Tuna?tartare?吞拿鱼鞑靼Serviceginger,chili,andlimejuice
西餐主菜SteakSidesBAKEDPOTATOFRENCHFRIESBROCCOLIWHITERICESAUTéEDCARROTSBUTTERNUTSQUASHVEGET
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