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学生食堂就餐管理制度5篇

学生食堂就餐管理制度一

总则

为了维护学生食堂的正常就餐秩序，营造文明、卫生、安全的就餐环境，保障广大学生的身体健康和饮食权益，特制定本学生食堂就餐管理制度。本制度适用于本校全体在食堂就餐的学生。

就餐时间管理

1.学校食堂根据教学作息时间，合理安排就餐时段。早餐时间为[具体时间段1]，午餐时间为[具体时间段2]，晚餐时间为[具体时间段3]。

2.学生应严格按照规定的就餐时间前往食堂就餐，不得提前或推迟进入食堂。如有特殊情况需要提前或推迟就餐，需持相关证明（如教师签字的请假条等）到食堂管理处备案。

3.食堂工作人员需在规定的就餐时间前做好各项准备工作，确保按时供应饭菜。在就餐时间结束后，应及时清理食堂，进行卫生打扫和设备维护。

排队与就餐秩序

1.学生进入食堂后，应自觉在售餐窗口前排队等候，遵循“先到先得”的原则。排队时要保持安静，不得插队、拥挤、打闹或大声喧哗。

2.排队过程中，人与人之间应保持适当的距离，避免身体接触和碰撞。不得用手触摸售餐窗口的玻璃、餐具等物品。

3.轮到自己选餐时，要迅速做出选择，不得犹豫不决，影响后面同学的就餐进度。选餐时要尊重食堂工作人员，使用文明用语，如“请”“谢谢”等。

4.就餐时，应在指定的餐桌区域就座，不得随意更换餐桌或占用他人座位。同桌就餐的同学应相互礼让，共同维护良好的就餐氛围。

5.用餐过程中，要保持安静，不得大声交谈、嬉笑打闹或播放电子设备声音。不得将食物带出食堂，如有特殊情况需要外带，需向食堂工作人员说明情况并获得许可。

卫生与环保要求

1.学生在进入食堂前，应洗手清洁，保持个人卫生。不得穿拖鞋、背心等不整洁的服装进入食堂。

2.就餐时，要注意保持餐桌和地面的整洁。如有食物掉落，应及时清理到指定的垃圾桶内。不得将剩菜剩饭、骨头、纸巾等杂物扔在餐桌上或地上。

3.用餐完毕后，应将餐具整齐地放置在指定的回收处。不得将餐具带出食堂或随意丢弃。

4.提倡学生自带餐具，减少一次性餐具的使用。如果使用一次性餐具，要按照规定分类投放，积极参与垃圾分类。

5.食堂工作人员应定期对食堂进行全面的卫生清洁和消毒，包括餐厅地面、餐桌、餐具、厨房设备等。严格遵守食品卫生安全相关法律法规，确保食品原材料的采购、储存、加工和销售环节符合卫生标准。

爱护食堂设施设备

1.学生应爱护食堂的设施设备，不得随意损坏餐桌、椅子、门窗、照明设备、售餐窗口等。如有发现故意损坏行为，将按照学校相关规定进行赔偿和处理。

2.不得在食堂的墙壁、桌椅上乱涂乱画、张贴广告或标语等。

3.不得擅自操作食堂的电器设备、炉灶等，以免发生安全事故。如发现设施设备有损坏或故障，应及时向食堂管理处报告。

文明就餐行为规范

1.尊重食堂工作人员的劳动成果，不得对食堂工作人员进行辱骂、威胁或恶意投诉。如有意见或建议，应通过合理的渠道向食堂管理处反映。

2.不得在食堂内进行赌博、酗酒、吸烟等违法违规行为。

3.发扬勤俭节约的传统美德，按需打餐，避免浪费食物。

监督与奖惩

1.学校成立食堂就餐监督小组，由学校后勤管理人员、教师代表和学生代表组成。监督小组负责对学生的就餐行为进行监督检查，及时发现和纠正不文明行为。

2.对于遵守本管理制度、表现优秀的学生，学校将给予表扬和奖励，如颁发文明就餐之星荣誉证书、给予一定的物质奖励等。

3.对于违反本管理制度的学生，将根据情节轻重进行相应的处理。情节较轻的，给予口头警告；情节较重的，给予书面通报批评，并通知家长；情节严重且屡教不改的，将按照学校的纪律处分条例进行处理。

附则

1.本制度自发布之日起施行，如有未尽事宜，将另行补充规定。

2.本制度由学校后勤管理部门负责解释。

学生食堂就餐管理制度二

前言

学生食堂是学校重要的后勤保障部门，为学生提供安全、卫生、营养的餐饮服务是学校的重要职责。为了规范学生的就餐行为，提高食堂的管理水平，特制定本学生食堂就餐管理制度。

食堂准入管理

1.只有本校学生凭有效的校园卡或就餐凭证方可进入食堂就餐。校园卡应妥善保管，不得转借他人使用。如有遗失，应及时到学校卡务中心挂失补办。

2.外来人员如需在学校食堂就餐，需提前向学校后勤管理部门提出申请，经批准后办理临时就餐卡，并按照规定的收费标准缴纳餐费。

3.学生进入食堂时，应主动配合食堂工作人员的检查，出示就餐凭证。不得强行进入食堂或使用伪造、过期的就餐凭证。

就餐流程规范

1.学生进入食堂后，首先到售餐窗口前排队等候。在排队过程中，要留意窗口上方的菜品信息和价格，提前做好选餐准备。

2.轮到自己选餐时，要清晰地告知食堂工作人员所选菜品和数量。工作人员将根据学生的选择进行打餐，并在校园卡上扣除相应的费用。

3.选好餐后，