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食品类大型连锁超市营销策略—以大张量贩超市为例

摘要

连锁超市是建立在可复制经营模式基础之上，把价格，规模优势作为工具，通过供应大量平价日用品，粮食等，满足了消费者日常购物的需要，成为当前社会较为主流商业业态。在这种背景下，连锁超市凭借其低成本、高效率和高利润的特点，受到了许多人的追捧。当前国内对连锁超市营销策略的研究大多集中在大型连锁超市上，并且对于小规模连锁超市的研究也很少。由于受地理位置、交通条件、市场容量等因素的影响，小规模的连锁超市在全国各地分布不均。不论从营销策略，经营管理水平等，小规模的连锁超市都和大型超市有很大的距离。在洛阳，大张量贩作为连锁超市具有一定的代表性，对洛阳大张量贩的营销战略进行了研究，不管是对于提升小规模连锁超市的管理，或者促进地方经济的发展，都有着非常重要的作用。

根据大张量贩的实际业务情况，提出优化营销策略：建设完整配送体系；推进自有品牌建设；有计划地策划促销策略；加强线上与线下的营销联动；制定人性化的服务策略。以确保营销策略在执行之后取得预期的效果，必须加强人力资源建设，企业文化建设等，营销系统的信息化建设，完善激励机制。

关键词：大张量贩；营销策略；STP；4PS

目录

TOC\o1-3\h\u9059摘要 I

26266Abstract II

6835引言 1

26715第2章营销理论基础与依据 2

225212.1STP理论 2

317532.1.1市场细分 2

2682.1.2目标市场选择 2

1572.1.3市场定位 3

285632.24PS理论 3

198142.3市场竞争战略理论 3

6335第3章洛阳大张量贩营销现状及问题分析 5

65083.1公司概况 5

316603.2洛阳大张量贩营销现状 6

170933.2.1调查问卷设计依据 6

50823.2.2调研过程 6

76013.2.3营销现状分析 8

308123.3洛阳大张量贩营销中存在的问题 8

290483.3.1配送成本偏高 8

219463.3.2自有产品品牌缺乏 9

146903.3.3促销整体效果有待提高 9

80823.3.4网络营销力度有待加强 10

128623.3.5配套服务不尽完善 10

116第4章大张量贩营销环境分析 12

167234.1宏观环境分析 12

4134.2行业环境分析 13

265514.3企业内部环境分析 13

290444.4SWOT分析 14

197924.5STP分析 15

17784.5.1细分市场 15

23314.5.2目标市场 16

290284.5.3市场定位 16

14442第5章洛阳大张量贩营销策略优化 18

161695.1构建完善的配送体系 18

177085.2推动自有品牌建设 18

69925.3系统规划促销策略 19

316305.4强化线上线下营销联动 20

85205.5制定人性化服务策略 20

20841结论 22

16135参考文献 23

引言

大张量贩，作为一家大型连锁超市，进驻洛阳市后，逐步在洛阳市零售市场上树立起稳固的市场地位，但也面临其他大型连锁超市如华润万家、洛阳大张量贩、麦德龙等、来自物美以及众多便利店，本土中小型超市的竞争压力。在互联网不断发展和普及的背景下、信息技术迭代升级、消费习惯发生了变化，新零售的时代己经来临，超市企业都在调整自己的发展战略，迎接市场的激烈竞争。目前洛阳大张量贩是洛阳市品牌连锁超市领导者之一，在洛阳零售市场上占有了很大市场份额，并且不断壮大。近年来，大张量贩已通过一系列创新举措取得良好成效。因此，如何制定有效合理的市场营销方案成为了摆在大张量贩人面前的一大课题。大张量贩是洛阳一家大型连锁超市，也是洛阳最大的特色，研究这类公司，既有重大实践价值，并具有理论价值。因此，笔者选取了大张量贩为对象开展研究工作。本文运用营销理论，分析了大张量贩的现实，从自身优势，外部环境阻力等方面、政府政策三方面探寻其发展中存在的问题，充分发挥自身的发展优势，并就其营销策略给出了有针对性的意见，并建立实施保障，增强企业自身竞争力，拉动企业自身的发展。在此基础上，针对不同类型的大张量贩给出具体实施方案和对策。对于洛阳与大张量贩相似的商家有借鉴作用。同时对于国内其他地区同类行业也有借鉴作用。通过研究大张量贩的营销策略，能让大张量贩树立一个完整的形象、行之有效的营销体系，通过营销策略优化，确立