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营养科2025年度工作总结暨下一步工作计划

2025年，营养科在医院党委的统筹领导下，紧扣“以患者为中心、以健康为导向”的服务理念，围绕临床营养支持、公共卫生营养干预、科研教学协同发展三大主线，全面推进科室能力建设与服务模式创新。全年科室门诊量达3.2万人次，较2024年增长18%；参与住院患者营养筛查1.9万人次，筛查覆盖率从82%提升至95%；主导完成院级以上科研项目4项，发表核心期刊论文7篇；联合多科室开展营养相关多学科会诊（MDT）52次，患者营养治疗有效率达89%，较上年提高7个百分点。现将年度工作具体总结如下，并结合现存问题提出下一步工作计划。

一、2025年度重点工作成效

（一）临床营养支持提质增效，多场景覆盖能力显著提升

1.住院患者营养管理规范化：严格落实《住院患者营养风险筛查与干预流程》，将NRS-2002量表筛查纳入入院24小时必查项目，通过信息系统自动抓取检验、饮食等数据，实现营养风险动态评估。全年筛查住院患者19237例，其中高风险患者3215例，干预率从68%提升至85%。针对危重症、肿瘤术后、老年慢性病等重点人群，制定“一病一策”营养方案：如与ICU合作开展“早期肠内营养支持”项目，选取80例机械通气患者，干预组（术后24小时内启动肠内营养）平均住院日缩短4.2天，感染发生率下降12%；与肿瘤科联合实施“化疗患者营养储备计划”，通过口服营养补充（ONS）干预，3个月内患者体重丢失率从31%降至15%，化疗完成率提高20%。

2.门诊专病服务精准化：优化门诊布局，开设糖尿病、肥胖、孕产妇、老年营养4个专病诊室，配备人体成分分析仪、膳食评估软件等工具，推行“1+1+1”服务模式（1次详细膳食调查+1份个性化食谱+1次随访指导）。全年门诊接诊中，糖尿病患者占比35%，通过3个月饮食干预，患者糖化血红蛋白达标率从58%提升至72%；肥胖门诊采用“饮食+运动+行为干预”综合模式，干预6个月的患者平均体重下降6.3kg，体脂率降低4.1%；孕产妇营养门诊针对妊娠期糖尿病、贫血等问题，制定分阶段营养方案，妊娠期糖尿病患者血糖控制达标率达89%，新生儿低体重发生率下降3%。

3.医养结合延伸服务常态化：与3家社区养老机构、2所社区卫生服务中心建立合作，每月开展“营养查房”，为65岁以上老年人提供营养评估、吞咽障碍指导、居家膳食制作培训。全年服务老年群体1200余人次，发现营养不良高危老人217例，干预后3个月体重、血清白蛋白等指标改善率达68%；针对居家失能老人，联合护理团队开发“匀浆膳家庭制作指南”，指导家属规范操作，降低误吸风险，相关案例被区卫健委作为“医养结合典型”推广。

（二）公共卫生营养干预扩面深化，健康促进作用凸显

1.重点人群干预项目成效显著：承接区疾控中心“全民营养健康提升行动”，聚焦儿童、孕妇、慢性病患者三类人群。与10所小学合作开展“校园营养改善计划”，制定《中小学生餐营养指南》，规范学校食堂配餐，半年后学生超重率从18%降至15%，维生素D缺乏率下降22%；针对孕妇群体，联合产科开展“孕期营养课堂”，通过线上微课+线下实操的形式，覆盖孕妇500余人，孕期体重增长异常率从41%降至28%；在社区卫生服务中心设立“慢性病营养干预站”，为高血压、高血脂患者提供“饮食-运动-药物”协同管理，3个月后患者盐油摄入达标率提高35%，收缩压平均下降8mmHg。

2.科普宣教形式创新获认可：组建“营养科普讲师团”，成员包括临床营养师、公共卫生医师、健康管理师，全年开展线下讲座42场，覆盖社区、企业、学校等场景；制作“每日一膳”“营养误区辟谣”等系列短视频36期，通过医院官方微信、短视频平台发布，总播放量超50万次；开发“膳食打卡”小程序，用户可上传饮食照片，系统自动分析营养成分并给出建议，注册用户达8000余人，日均使用量2000次。其中“糖尿病饮食误区”系列视频被市卫健委官方账号转发，单条播放量突破10万。

3.营养政策落地助力行业发展：参与制定《区域医疗机构营养科建设标准》《社区食堂营养配餐规范》2项地方标准，推动营养工作纳入基层医疗机构考核指标。配合市场监管部门对辖区内15家餐饮企业、5家养老机构食堂开展营养标签检查与指导，推动“营养健康餐厅”创建，全年新增达标餐厅8家，养老机构食堂营养配餐合格率从75%提升至92%。

（三）科研教学协同发展，学科影响力持续增强

1.科研攻关聚焦临床需求：以“临床问题”为导向，立项院级课题“基于肠道菌群的老年肌少症营养干预研究”（样本量120例）、“围手术期免疫营养支持对患者预后的影响”（多中心研究，合作单位3家），省级课题“肥胖儿童肠道微生态与饮食模式相关性研究”（获省科技厅资助50万元）。其中“围手术期