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桶装水管理制度
第一章总则
第一条为规范本单位桶装水采购、储存、配送、使用及安全卫生管理工作,保障员工饮水安全与健康,营造良好的办公环境,结合本单位实际,制定本制度。
第二条本制度所称“桶装水”,是指本单位为满足员工日常办公饮水需求,统一采购、使用的桶装饮用纯净水/矿泉水;所称“相关器具”,包括饮水机、水桶、取水工具等。
本制度适用于本单位桶装水全流程管理活动,覆盖各部门、全体员工及桶装水供应商、配送人员;委托第三方负责桶装水配送、饮水机维护的,相关责任仍由本单位指定管理部门统筹落实,第三方需遵守本制度相关规定。
桶装水管理坚持以下核心原则:(一)安全卫生原则,严格把控桶装水及相关器具的质量与卫生,防范饮水安全风险;(二)规范高效原则,明确各环节管理要求,保障桶装水供应及时、使用有序;(三)权责明晰原则,明确管理部门、使用部门及员工的职责,确保各项要求落地落实;(四)节约环保原则,倡导合理使用桶装水,规范水桶回收,减少资源浪费。
职责分工:(一)行政后勤部门(或指定管理部门)是桶装水管理的归口部门,负责制度制定与修订、供应商筛选与管理、桶装水采购与库存管理、饮水机采购/租赁、维护与清洗消毒、费用核算及日常监督检查;(二)各部门负责本部门桶装水的申领、日常使用管理及饮水区域的卫生维护;(三)全体员工需遵守本制度规定,规范使用桶装水及相关器具,自觉维护饮水安全与卫生;(四)财务部门负责桶装水相关费用的审核与支付。
第二章供应商管理与采购
第一节供应商筛选与评估
行政后勤部门需建立桶装水供应商准入机制,筛选具备合法资质、信誉良好、产品质量合格的供应商,优先选择有品牌知名度、市场口碑好的正规生产企业。
供应商需提供以下资质证明材料:(一)营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证;(二)桶装水检验合格报告(近期有效);(三)水桶生产资质及质量检测报告;(四)配送服务承诺(含配送时限、服务规范等)。
行政后勤部门对供应商进行实地考察或背景调查,评估其生产能力、质量管控体系、仓储条件及配送能力;建立供应商档案,记录供应商资质信息、合作情况、质量反馈等;实行供应商动态管理,每年度对供应商进行综合评估,对不符合要求的供应商及时终止合作。
第二节采购与验收
行政后勤部门根据各部门桶装水使用需求,制定月度/季度采购计划,明确采购数量、规格型号,按单位采购管理规定报批后实施采购;采购需与选定的合格供应商签订正式采购合同,明确产品质量标准、价格、配送要求、验收方式、售后服务及违约责任等。
桶装水到货后,行政后勤部门需组织专人进行验收,验收内容包括:(一)产品包装完整性,桶身无破损、变形、渗漏,标签清晰完整(含品牌、生产日期、保质期、生产厂家、检验合格标识等);(二)产品质量,无异味、浑浊等异常情况,核对检验合格报告与批次信息一致;(三)水桶质量,符合食品级标准,无异味、变形、裂纹,防伪标识完整;验收合格的,办理入库手续,登记《桶装水采购验收台账》;验收不合格的,严禁入库使用,及时联系供应商退换货,并做好记录。
第三章储存与配送管理
第一节储存管理
桶装水需存放在专用的仓储区域,仓储环境需满足以下要求:(一)干燥通风、清洁卫生,远离粉尘、油污、有毒有害物品及热源,避免阳光直射;(二)地面平整,桶装水需直立摆放整齐,与墙面、地面保持适当距离,防止受潮、污染;(三)按生产日期先后顺序摆放,遵循“先进先出”原则,避免积压过期产品。
行政后勤部门需建立桶装水库存台账,详细记录库存数量、规格、生产日期、供应商、入库时间等信息,定期(每周)盘点库存,确保账实相符;发现桶装水临近保质期(剩余不足1个月)、包装破损或出现质量异常的,及时标识并妥善处理,严禁流入使用环节。
第二节配送管理
建立桶装水申领与配送机制,各部门需指定专人负责本部门桶装水申领工作,当桶装水剩余1-2桶时,向行政后勤部门提交《桶装水申领单》,注明部门、申领数量、配送地点等信息。
行政后勤部门接到申领后,统筹安排配送工作,确保在1个工作日内完成配送(特殊情况除外);配送人员需遵守以下要求:(一)配送前检查桶装水包装及质量,确保无破损、渗漏等问题;(二)配送过程中轻拿轻放,避免碰撞导致桶身破损;(三)送达后按申领部门要求摆放至指定位置,协助更换桶装水(如需),并回收空桶;(四)保持配送工具清洁卫生,定期消毒,防止二次污染。
行政后勤部门需登记《桶装水配送台账》,记录配送日期、申领部门、配送数量、回收空桶数量、签收人等信息,确保配送过程可追溯。
第四章使用与器具管理
第一节日常使用管理
各部门需在指定区域放置饮水机,保持饮水区域清洁卫生,严禁在饮水区域堆放杂物、食物或进行其他与饮水无关的活动;员工需规范使用桶装水及饮水机,节约用水,避免浪费,饮用后及时关闭饮水机水龙头。
严禁使用过
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