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3)商品儲存保利期控制法為了保證商品經營目標利潤的實現，只按保本期來控制商品儲存是不夠的，還應計算商品儲存保利期。商品保利期是指能實現企業預期利潤目標的最長儲存期限。計算公式如下：商品保利期=(毛利額—固定費用—銷售稅金—目標利潤)÷日變動費用本節案例在上例中，如果該公司要在這批商品經營中獲得800元的利潤，則應在多長時間內售完?商品儲存保利期：(1800—200—400—800)÷20=20(天)在20天內售完，才可獲得800元以上的利潤。4倉庫定額管理倉庫定額是指在儲存商品業務活動中，對人力、物力、財力的佔用及消耗所規定的數量和品質指標。常用的定額指標1)單位面積的儲存量定額2)賬貨相符率定額3)收發差錯率定額4)商品保管損失定額5)保管費用定額6)工作量定額1)單位面積的儲存量定額2)賬貨相符率定額企業儲運實務11.1商品運輸實務1商品運輸的原則2運輸方式與運輸程式1商品運輸的原則及時，是指按照商品產、供、運、銷的流通規律，根據市場需要，及時發運商品，做好車、船、貨的銜接，儘量縮短商品待運和在途的時間，加速商品和資金的周轉準確，是指商品在整個運輸過程中切實防止各種運輸事故的發生，做到不錯、不亂、不差、交接手續清楚、責任明確、準確無誤地完成商品運輸任務1商品運輸的原則安全，是指商品在整個運輸過程中，不發生黴爛、殘損、丟失、污染、滲漏、爆炸和燃燒等事故，保證人身、商品、設備的安全經濟，是指在商品的運輸過程中，要採取經濟合理的運輸方案，合理選擇運輸路線和運輸工具，合理利用一切運輸設備，節約人力、物力、財力，減少運輸費用開支，提高運輸效益2運輸方式與運輸程式1)運輸方式2)運輸程式3)商品運輸費用的計算4)商品運輸合同的簽訂與執行5)商品運輸事故的處理與索賠1)運輸方式可供企業選擇的運輸方式主要有以下幾種：①鐵路運輸②公路運輸③水路運輸④航空運輸⑤管道運輸⑥集裝箱運輸2)運輸程式商品運輸的主要環節包括：編制商品運輸計畫商品發運商品中轉商品接收3)商品運輸費用的計算商品運輸費用運費(運費=貨物重量×運輸里程×運費單價)裝卸費包裝費貨位佔用費手續費4)商品運輸合同的簽訂與執行在商品發運單位按規定填制好貨運單據交承運單位受理後，發運單位與承運單位之間的運輸合同關係就已經確立。合同雙方應按照國家的有關規定和合同的內容履行各自的責任與義務。5)商品運輸事故的處理與索賠(1)索賠程式(2)索賠標準(1)索賠程式同運輸單位或部門核對票據根據提貨單，核對商品的數量和包裝，檢查有無損壞商品，並一一登記發現短貨或損壞商品，及時通過鐵路、公路部門、保險公司、供貨方按協議及時處理(2)索賠標準主動及時索賠，不讓企業蒙受損失符合國家索賠政策規定，堅持實事求是。本節案例有一批商品45噸，從甲地運往乙地，有公路、鐵路、水路三條路線可供選擇，運輸里程分別為300公里、420公里、550公里，運價(每噸公里)分別為0.3元、0.2元、0.1元，雜費每噸分別為1.5元、1元、2元，運輸損耗，公路運輸為每噸2元，鐵路、水路需中轉，每噸損耗為10元，中轉費用均為每噸3元，港口和火車站離乙地還分別有30公里和10公里的公路，汽車運輸按每輛標重4噸計，比較選擇合理的運輸路線。分析提示三條運輸路線的運費與運費率費用專案公路運輸鐵路運輸水路運輸運費4320元3780元2475元雜費72元45元90元損耗90元450元450元中轉費用?135元135元中轉後汽車運費?144元432元合計4482元4554元3582元運費率99.6元／噸101.2元／噸79.6元／噸注:本案例公路運輸需要12輛汽車11.2商品儲存實務1商品儲存管理的內容2商品出入庫操作程式3商品儲存的控制方法4倉庫定額管理1商品儲存管理的內容1)商品儲存量2)商品儲存結構3)商品儲存時間4)商品儲存空間2商品出入庫操作程式1)商品入庫操作程式2)商品出庫操作程式1)商品入庫操作程式(1)入庫商品的接收(2)入庫商品的驗收(3)驗收發現問題的處理(4)辦理商品入庫手續2)商品出庫操作程式(1)出庫準備(2)核對出