T∕NXSLX 0604-2025 饲料原料压片玉米生产技术规程.docxVIP

ICS65.020.30

CCS

宁B4夏3

NXSLX

饲料工业协会团体标准

T/NXSLX0604—2025

饲料原料压片玉米生产技术规程

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2025-11-13发布 2025-12-13实施

宁夏饲料工业协会??发布

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前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由宁夏大学提出。

本文件由宁夏饲料工业协会归口。

本文件起草单位：宁夏大学、宁夏回族自治区畜牧工作站、宁夏饲料工作站、宁夏粮食集团有限公司、宁夏马氏兄弟粮油产业发展有限公司、宁夏昊标检测服务研究院（有限公司）、宁夏农林科学院畜牧兽医研究所（有限公司）、银川市畜牧技术推广服务中心。

本文件主要起草人：辛国省、杨文治、陈亮、高巧仙、脱征军、蒋立刚、张辉、杨明红、封元、张建勇、梅宁安、姜彦飞、张亮亮、任亚丽、杨婷。

T/NXSLX0604

T/NXSLX0604—2025

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饲料原料压片玉米生产技术规程

范围

本文件规定了饲料原料压片玉米生产技术的术语定义、加工设备、原料、生产、技术要求、包装和储存、运输及饲喂管理等技术要求。

本文件适用于饲料企业饲料原料压片玉米生产。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

GB10648饲料标签

GB13078饲料卫生标准

GB/T

5498

粮油检验容重测定

GB/T

6435

饲料中水分的测定

GB/T

8170

数值修约规则与极限数值的表示和判断

GB/T

8946

塑料编织袋通用技术要求

GB/T10647饲料工业术语GB/T14699.1饲料采样

GB/T

18823

饲料检测结果判定的允许误差

GB/T

20194

动物饲料中淀粉含量的测定旋光法

GB/T

40848

饲料原料压片玉米

术语和定义

GB/T10647界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

压片玉米flakedmaize

玉米经蒸汽、碾压后的产品。

淀粉糊化度starchgelatinization

在规定条件下，样品中的糊化淀粉占全糊化淀粉的百分数。

加工设备

调制塔

要求蒸汽调制均匀，热量和水分均一。

玉米压片机

压片机要求采用不锈钢材质，压片厚度均匀、可调（1.2～2.0mm），产能与喂料系统相匹配。

烘干机

配备翻料系统、采用底排通风，干燥均匀无漏料。

原料

玉米

选择新鲜、干燥、无霉变的玉米作为原料，同时要进行筛选，去除杂质和不良品。

水

浸泡用水清洁卫生，应符合GB5749的规定。

其他

可根据生产需要，添加其他利于成型或提高营养价值的辅助材料，要求复合饲料原料及添加剂目录。

生产加工

清洗

将筛选好的玉米放入清洁装置单元，用流动水反复冲洗至表面干净无杂质。

浸泡

将清洗好的玉米通过桶池或喷淋，浸泡6～8h，使其充分吸收水分并软化。

蒸煮

将浸泡好的玉米转入蒸汽调制塔，接通蒸汽确保温度在100℃左右，持续蒸煮2～3h，至玉米变软、熟透。

压片

将蒸煮好的玉米放入压片机中，按照要求设置压力和温度等参数。启动压片机，将玉米进行压制。在此过程中，可以根据需要添加辅助材料。

干燥

将成型的压片玉米转至烘干机进行烘干，一般烘干时间为12～24h。

技术要求

感官要求

浅黄色至黄色，片状物，无异味、无霉变、无异味，具有压片玉米特有的香味。

技术指标

应符合表1要求。

表1技术指标

项目

等级

一级

二级

三级

淀粉糊化度%

≥70

≥58

≥50

容重g/L

≤300

≤410

≤470

淀粉%

≥65

水分%

≤12

卫生指标

应符合GB13078的规定

检验方法

取样

按照GB/T14699.1规定执行。

感官检验

随机取100g左右样品置于白色结晶的瓷盘上，在自然光照下观察其色泽、形态、有无杂质，嗅其气味。

水分

按GB/T6435的规定执行。

容重

按GB/T5498第7章操作步骤规定的方法进行测定。

淀粉

按GB/T20194的规定执行。

淀粉糊化度

按GB/T40848的规定执行。

检验规则

组批

以相同原料、相同的生产工艺、连续生产或同班次生产的产品位一批，但每批产品不得超过150吨。

出厂检验

出厂检验的项目