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理发店卫生管理制

一、总则

为保障顾客与从业人员的身体健康和生命安全，营造洁净、安全、舒适的服务环境，依据国家相关法律法规及行业卫生标准，结合本店实际情况，特制定本卫生管理制度。本制度适用于本店全体从业人员及所有经营服务活动。全体员工必须严格遵守，认真执行。卫生管理以“预防为主，防治结合”为基本原则，将卫生要求贯穿于服务全过程。

二、场所环境卫生

（一）每日清洁

营业前应对店内地面、镜面、工作台、座椅、门把手等进行彻底清洁。营业期间，应随时清扫地面散落的毛发、纸屑等杂物，保持环境整洁。顾客离开后，立即对其使用过的座椅、工作台面进行清洁消毒。

（二）每周/定期清洁

定期对墙面、门窗、空调滤网、灯具、通风排气设施等进行清洁，确保无积尘、无蛛网。洗头区、卫生间等易潮湿区域，应加强通风，定期进行消毒，防止霉菌滋生。

（三）通风与采光

保持店内良好通风，每日营业前应开窗通风至少半小时，或开启通风设备，确保空气清新。合理利用自然光，保证店内光线充足；灯光照明应符合操作要求，光线柔和不刺眼。

（四）废弃物处理

设置分类垃圾桶，及时清理垃圾，垃圾桶应加盖，并每日进行清洁消毒。修剪下来的毛发应使用专用容器收集，及时清理，避免散落和堆积。

三、用品用具卫生消毒

（一）公共用品

1.毛巾、围布、披肩：必须做到一客一换一清洗消毒。使用后的毛巾等应立即收集，送清洗消毒间处理。清洗消毒后的毛巾应存放在专用保洁柜内，防止二次污染。提倡使用一次性毛巾或经过严格消毒的毛巾。

2.梳子、发刷：每次使用后，应立即用肥皂或洗涤剂清洗，去除残留发屑和污垢，然后用含氯消毒液浸泡消毒或使用紫外线消毒柜消毒，消毒后用清水冲净，晾干备用。

3.剪刀、推子、剃刀、美容剪、指甲刀等工具：直接接触顾客皮肤、毛发，必须严格消毒。每次使用前后，应用75%酒精棉球或消毒湿巾擦拭消毒。对于剃刀等刀具，建议使用一次性刀片，或采用高温高压灭菌方式消毒。

4.胡刷：如提供剃须服务，胡刷应使用一次性的，或采用可更换刷头并对刷头进行严格消毒。

5.美容盘、弯盘、水杯：一客一换，使用后清洗消毒，干燥存放。

（二）消毒方法与要求

1.建立消毒间或设置专用消毒区域，配备必要的消毒设备（如热力消毒柜、紫外线消毒柜、化学消毒池等）。

2.严格按照消毒药剂的使用说明进行配比和操作，确保消毒效果。消毒时间和温度应达到规定要求。

3.消毒后的用品用具应符合国家卫生标准，感官洁净，无异味，微生物指标合格。

4.定期对消毒设备进行维护保养和效果监测，确保其正常运行。

（三）保洁存放

清洗消毒后的用品用具应分类存放在专用的保洁柜或保洁容器内，保洁柜应定期清洁消毒，防止再次污染。保洁柜内不得存放杂物。

四、从业人员卫生要求

（一）仪容仪表

1.保持良好个人卫生，勤洗澡、勤理发、勤换衣。

2.不留长指甲，不涂指甲油，不佩戴影响操作的饰物。工作前应修剪指甲，保持手部清洁。

3.工作时应穿着清洁的工作服、工作帽，必要时佩戴口罩。工作服应定期清洗消毒。

（二）个人卫生习惯

1.操作前、操作后、接触污染物后、处理顾客头发/皮肤前后，必须用肥皂或洗手液在流动水下洗手，遵循“七步洗手法”，必要时进行手消毒。

2.工作中避免用手触摸口鼻眼等部位，打喷嚏或咳嗽时应遮挡口鼻，并立即洗手消毒。

3.患有手癣、指甲癣、化脓性皮肤病等有碍公共卫生疾病的从业人员，应立即调离直接为顾客服务的岗位。

（三）健康管理

从业人员必须持有效健康证明上岗，并每年进行一次健康体检。新入职员工必须取得健康证明后方可上岗。发现有传染病患者或疑似传染病患者，应及时报告并采取相应隔离措施。

五、操作过程卫生

1.为顾客服务前，应主动向顾客介绍所用工具已进行消毒，并可根据顾客要求展示消毒过程或消毒合格标识。

2.为顾客进行剃须、修面等服务前，应先清洁顾客皮肤，并使用一次性剃须刀或已消毒的刀具。操作时动作轻柔，避免损伤皮肤。如顾客皮肤有破损，应避免服务或采取特殊防护措施。

3.使用染发剂、烫发剂等化学用品时，应先进行皮肤过敏测试（按产品说明操作），并在通风良好的环境下进行。操作后及时清洁工具和工作台面，清除残留化学物质。

4.为顾客洗头时，应调节适宜水温，避免烫伤。洗头后及时清理洗头池内的毛发和污垢。

5.工作中产生的废弃物（如一次性手套、口罩、棉签、废弃的化学试剂容器等）应放入指定垃圾桶，不得随意丢弃。

六、消毒设施与管理

1.根据经营规模和服务项目，配备足够数量和种类的消毒设施设备，如消毒柜、消毒池、消毒桶、酒精棉球、消毒湿巾等。

2.消毒设施设备应专人负责管理，定期检查、维护和保养，确保其正常运转和消毒效果。

3.建立消毒记录制度，详细记录消毒日期、时间、消毒物品名称、消毒方法、