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基于信息技术的高职食品类基础化学课程教学改革路径.pdf

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    食品教学与研究

    FOODTEACHINGANDRESEARCH

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    高职食品类基础化学课程教学改革路径

    杨逸然..临沂科技职业学院..山东..临沂..276000

    信息化教学模式正逐步成为各级院校教学改革的重点发展趋向。本文针对高职院校食品类基础化学课程，

    摘要：

    探讨信息技术在教学过程中的实际应用。通过整合丰富的教学资源、创造新颖的教学方法、构建多元化的教学

    平台，提高学生的学习兴趣与积极性，为食品类专业人才培养模式注入新鲜血液，并期冀为同行教师在相关课

    程中运

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