油菜栽培2第二节--油菜分类.pptVIP

第二节油菜分类

凡用以收籽榨油而栽培的十字花科芸薹属植物统称为油菜。十字花科世界:40余种中国:14余种Cruciferae芸薹属Brassica一、油菜定义油菜：

二、油菜分类1、按品种起源和农艺特征分类（1）白菜型油菜（2）芥菜型油菜（3）甘蓝型油菜

n=19B.napusacn=9B.oleraceacn=17B.carinatabcn=8B.nigrabn=10B.campestrisan=18B.junceaab禹氏三角芥菜型油菜阿比西尼亚芥黑芥甘蓝型油菜甘蓝白菜型油菜基本种(Basicspecies)复合种(Syntheticspecies)

（1）白菜型油菜优点:生育期短油蔬兼用缺点:抗病性差不耐肥产量潜力小株型:分枝数:茎杆:薹茎叶:花瓣:自交亲和性:千粒重:含油率:矮小少细抱茎重叠低2.5-3.5g35-40%

（2）芥菜型油菜优点:抗逆性强油蔬饲兼用缺点:粒重小含油率低产量潜力小株型:分枝数:茎杆:薹茎叶:花瓣:自交亲和性:千粒重:含油率:高大多粗有叶柄分离高1.5-2.5g30-35%

2、按播种期分类（1）冬油菜：秋天播种，次年初夏成熟的油菜。（2）春油菜：春天播种，夏天收获的油菜。

3、根据油菜的生物学特性春化阶段对温度的要求春化作用：有些植物必须经历一段时间的持续低温才能由营养生长阶段转入生殖阶段生长的现象称为春化作用。

（1）冬性油菜：（2）半冬性油菜:（3）春性油菜:0～5℃，20～40天。5-15℃，20-30天。10-20℃，15-20天。主要分布于华北中部至淮河、秦岭以北地区，即陕西中南部、河南、河北中南部、山西中南部以及苏北、皖北等地区。主要分布于淮河、秦岭以南、南岭以北的江淮、江汉、江南、西南等广大地区。华南秋冬播种，包括广东、广西、福建等地区；北方春油菜。

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