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动物科学现代农业科技2017年第16期

池塘精养河蟹套养鳜鱼高产养殖技术

陈一东

(安徽省无为县姚沟镇农业服务中心,安徽无为238335)

摘要在精养河蟹的池塘套养鳜鱼的养殖模式,不仅有利于水质的净化和改良,而且能形成一种共生、竞争、发展的良好生态水体环

境,对池塘河蟹和鳜鱼的生长均能起到积极的促进作用。介绍了精养河蟹池塘套养鳜鱼的养殖技术,具体包括清整池塘与消毒、培育基

础饵料鱼、蟹种选择与投放、鳜鱼种选择与投放、水草培育与日常管理、病害预防与治疗等方面内容,以期为长江流域及其他地区广泛借鉴

推广。

关键词河蟹；鳜鱼；套养；高产；养殖技术

中图分类号S968.25；S962.92文献标识码B文章编号1007-5739(2017)16-0242-01

近年来,随着农村农业产业结构调整,宜农地区尤其是4鳜鱼种选择与投放

沿江圩畈区域,出现了较大规模的池塘精养河蟹产业。池塘鳜鱼种放养时间宜在6月中上旬左右。鳜鱼苗投放时的

精养河蟹较河沟散养方式产量增加。在精养河蟹的池塘套养规格应为5~8cm。放养密度宜少不宜多；完全利用池中浅水

鳜鱼具有节约成本、高产高效的特点,是现代化高产养蟹模底鲫、旁皮等野杂鱼作为饵料的,放养量以150~225尾/hm2

[1]为宜；有配套饵料鱼的可适当多放,一般放养量不超过

式的一项重要创新。

由于鳜鱼是一种肉质细腻鲜嫩、营养丰富、经济和食用450尾/hm。2

价值高、市场前景好的鱼种,在精养河蟹的池塘套养鳜鱼可5水草培植与日常管理

提高单位水体的水产品产量；同时,鳜鱼也属凶猛性肉食类5.1水草培植

鱼种,在精养河蟹的池塘内套养后能大幅提高饵料利用率,水草的作用主要有改善水质、作为饵料和保护蜕壳期间

有效激发河蟹自身活动力,形成一种共生、竞争、发展的良的河蟹等。一般可播种苦草、移栽伊乐藻、轮叶黑藻及聚草

[4]

好水体生态环境,更有利于水质的净化和改良,对池塘河蟹等。整个养殖期间水草应控制在池塘总面积的50%~70%。

和鳜鱼的生长起到积极的促进作用,从而实现水产养殖的增水草过多时应及时清除,过少时要及时补栽移植。

[2-3]5.2日常管理

产增收。现介绍精养河蟹池塘套养鳜鱼养殖模式,以期为

提高经济效益提供参考。按池塘精养河蟹模式进行日常管理即可,要勤巡塘、

1清整池塘与消毒勤检查,确保池塘中水不缺氧,兼顾对鳜鱼饲养的日常管

既可以利用养鱼池塘加以改造,也可利用原来的养蟹理。每周加注新水1次,水温高时可2~3d加注新水1次,

池塘。利用冬闲季节,清除池塘中的淤泥,干塘冻晒。清除杂不需专门投喂鳜鱼饵料,年底一次性出塘。如果年底出塘

草,加固塘埂,建好防逃设施,使池塘具有能保持水深度达时鳜鱼达不到标准或市价不理想,可转塘囤养并择合适时机

到1.80m以上的能力。清淤后,用生石灰1125~1500kg/hm2销售。

6病害预防与治疗

对水化浆全池泼洒。施基肥(有机肥如鸡粪、猪粪等)1500~

2河蟹养殖业病虫害防治的基本原则是“杀虫先杀菌、治

4500kg/hm。在蟹种投放前20d即可进水,水深达到50~