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海安县白甸镇位于里下河地区,地势低洼,每年5米、沟深1米,坡比1:3。围沟离池埂2米,
农作物生产常常由于涝灾而受影响。全镇河蟹围田提池埂宽3米,池埂高度为高出正常水位1.0米以L,
水养殖从无到有、从小到大,养殖面积已达到10060围沟取出的土用以加高、加宽、加固池埂,将池埂夯
亩,2011年生产大规格河蟹近1000吨,实现渔业产实保持无渗漏。在池埂项端的四周用养蟹膜作围栏
值10500多万元,亩利润超过5000元,取得较好的综(与普通养蟹池相同),土下部分20厘米左右,士}:
合效益。现将低洼地区围田提水养蟹技术简述如下:部分50~60厘米,每隔…段用竹竿和铁丝吲定,以
一、围田提水河蟹养殖设施技术防外逃。每个蟹池有独立进排水系统。
1.养殖地点在项目实施过程中我们选择白甸镇3.设置蟹种暂养区设置蟹种暂养区,保持水
刘季村和官垛村,二村相对地势低洼,低产农田较和螺蛳等饵料生物的繁殖生长。蟹种放养的初期,在
多,由村镇统一进行土地流转,统一规划,形成连片蟹池的四周深水区,用网围一块面积占池塘面积
的围田提水河蟹养殖区,建设具有一定规模的河蟹养1/5~1/3的暂养区,将蟹种先放在暂养区培育到4
殖园区——海安县博大现代渔业产业园。底至5月初,待池塘的水草生长和螺蛳繁殖到一定的
2.河蟹养殖池建造围田提水河蟹养殖池的面积数量,再将蟹种放入池塘中。
50~100亩,这样的池塘有利于河蟹活动和水质相对二、饵料生物培育技术
稳定,且开挖成本较低。池四周开挖围沟,围沟沟宽1.水草栽培养护动态平衡技术在围田提水河蟹
三、实施先进的水质管理方法来进行调控。2月底到5月份蟹种放养初期,水深控
1.水质调节制在0.5~0.8米,6—8月份水深控制在1.2~1.5
(1)注换新水:一般每5~7天注水一次,10~15米,9—11月份水深稳定在1米左右。春秋两季,每
天换水一次,高温季节每天注水20~30厘米,3~7半月换水1次,每次换水1/4。夏季高温季节,每Il1=『J
天换水一次。原则是蜕壳高峰期勤加水,有污水过境换水1次,每次加水20~30厘米。换水时要边排边
不加水。灌,换水温差不超过3℃。
(2)合理调节pH值:pH值一般控制在7.5~8.5,河蟹适宜生长水温为15~30℃,最适生长水温
生石灰一般每10~15天使用一次,用量5~10千克/为22~28℃,水温在33℃以上时大多摄食量减少。
卣,实际使用频率视具体情况而定。前期气温和水温较低,采取浅水位有利于养殖水体水
(3)水体的调活:施用光合细菌调活水体,特别温的迅速提高,使河蟹尽快进入正常摄食状态;一fJ划
是高温季节,对养殖河蟹的老塘口施用光合细菌,可高温季节,加深水位有利于降低水温,让河蟹I卜常摄
明显转化池底有机物分解释放的氨氮、硫化氢等有害食和蜕壳;后期稳定在一个适中的水位,有利,防止
物质,抑制有害细菌的滋生与繁殖。水温的急剧波动,让河蟹有一个稳定的增重育肥、顺
通过水质调节,使溶解氧保持在5毫克/升以利生长的水体环境。当池底积淤较多,透明度降低,
上,透明度40厘米以上,pH值7.5~8.5,氨氮0.2水色变浓,河蟹背甲则呈深黑色,腹部出现水锈,步
毫克/升以内。水体环境的
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