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2021年1月下健康养殖

牦牛规模化养殖技术

杨龙波

（阿坝县科学技术和农业畜牧水务局，四川阿坝州624600）

摘 要：牦牛具有很强的适应能力，存活率很高，养殖经济效益过程当中，选择在早上进行放牧，下午则归牧，面对恶劣的气候

可观，因此牦牛养殖被广大养殖户所喜爱。但在牦牛养殖过程当中，条件，可以圈舍补饲。夏秋季节按照12~24h控制放牧时间，增

还有很多因素对此项产业发展形成较大影响，基于此分析探讨这加牦牛产乳量，做好抓膘，促进牦牛早日出栏。

些影响因素，并研究牦牛规模化养殖技术，希望能为广大牦牛养3.2构建四季交替放牧时间

殖户提供一些借鉴于参考。牧场主要在高寒草甸草场，主要属于禾本科植物，气温达到

关键词：牦牛；规模化；养殖技术0℃以上时，牧草此时进行生长，秋季进入9月份之后，白天温度

下降至5℃以下，牧草的生长速度非常慢。牧草夏秋返青时间决

由于牦牛适应性非常强，而且易于存活，养殖经济效应高，定着冬春牧场向夏秋牧场转移时间。

成为养殖户喜爱的养殖动物类型，然而牦牛养殖具有很强的技术3.3分群管理

性，为了更好地进行蛮牛养殖，将科学的养殖技术运用于牦牛饲牦牛不同的生长发育期，在营养和环境方面有着不同的特点，

养当中，才能促进牦牛养殖水平不断提升，获得更高的养殖效益，所以应当采用分群管理方式。

推动牦牛养殖业的持续稳步发展。基于此探讨分析牦牛养殖现状，（1）泌乳阶段牛群，应当为其提供优质牧场，增加饲料量，

并论述阻碍牦牛养殖产业持续健康发展的主要因素，对牦牛规模促进牦牛健康生长，使其产奶辆量进一步增加。饲养期饲料投喂

化养殖技术认真分析，希望能为牦牛养殖户提供一些借鉴和参考。必须要确保合理性，以免过剩的营养，导致母牦牛身体过肥，增

1  牦牛养殖现状加饲料费用。

随着人们对牦牛养殖业的重视程度不断提升，牦牛养殖规模（2）针对青年牛群，按照200头设置一个牛群，处于这一时

近年来发展很快，特别是地方政府近年来非常重视牦牛特色产业期的牦牛，繁殖能力已经具备，要分开养殖公牛和母牛，以免出

发展，这对牦牛养殖产业发展也起到了很大的推动作用。同时牦现早配情况。

牛经济价值逐年提高，牦牛肉有着很高的营养价值，其牛肉和牛（3）对于育肥阶段的牛群，按照200头设置一个牛群，如果

乳均可供人们使用，而且牛牦还是生产衣物的重要辅料，应用广泛。牦牛数量不多时，可以将公牛进行补充。进入秋季牦牛生长体重

牦牛不论是在屠宰率还是净肉率上，都远远超过其他类型的牛，快速增加，放牧过程当中应当在较远的牧场开展放牧工作，创造

从整体层面分析牦牛经济价值明显高于其他牛品种。良好的条件。

2  影响牦牛养殖产业发展的因素3.4采用放牧和圈养相结合的方式

2.1饲料不足运用圈养和放牧相结合的方式，应当注意以下几点：

高原地区适宜牦牛生长，然而高原地区特殊的气候条件，牧（1）温度。牦牛已经适应了较为恶劣的生长环境，但是通过

草生长极慢，如果不重视牧草保护，过度放牧，便会对其自然更自然放牧，牦牛生长速度非常缓慢，还应当大力提高其生产性能，

新造成很大影响，导致植被很长时间得不到有效恢复。而且高原保证牦牛圈舍一直处在0℃以上的平均水平，8℃更有利于牦牛健

地带存在非常严重的沙化问题，天然饲料非常少，以至于很多