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学校食品安全宣传周活动总结

为深入贯彻落实国家及地方关于食品安全工作的系列重要指示精神，切实保障广大师生的身体健康和生命安全，我校于近期组织开展了以“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。本次活动旨在通过系统性、多元化的宣传教育与实践体验，进一步强化全校师生及家长的食品安全意识，提升校园食品安全管理水平，构建校园、家庭、社会协同共治的食品安全格局。现将本次活动开展情况总结如下：

一、高度重视，精心组织，确保活动有序开展

学校领导班子对本次食品安全宣传周活动给予了高度重视，将其视为年度重点工作之一。成立了以校长为组长，分管副校长为副组长，各处室负责人、年级组长、食堂负责人及卫生保健人员为成员的活动领导小组，全面负责活动的策划、组织、协调与落实。活动前期，领导小组多次召开专题会议，研究制定了详实的活动方案，明确了活动主题、目标、内容、形式及责任分工，为活动的顺利开展提供了坚实的组织保障。同时，学校提前做好了宣传物料、场地布置、人员培训等各项筹备工作，确保活动按计划有序推进。

二、多措并举，内容丰富，提升宣传教育实效

围绕活动主题，我校结合实际情况，创新宣传形式，丰富活动内容，开展了一系列贴近师生、富有成效的宣传教育活动，力求使食品安全知识入脑入心。

（一）启动仪式拉开序幕，营造浓厚宣传氛围

宣传周伊始，我校举行了隆重的启动仪式。仪式上，校长发表了动员讲话，强调了校园食品安全的重要性，并对全体师生提出了殷切期望。学生代表发出了“关注食品安全，共建健康校园”的倡议。仪式现场还设置了食品安全知识展板，发放了宣传手册，营造了“人人关心食品安全，人人参与食品安全”的良好氛围，正式拉开了本次宣传周的序幕。

（二）主题班会深化认知，互动体验增强意识

各班级利用班会课时间，组织开展了“食品安全我知道”主题班会。班主任们通过播放科普视频、讲解图文资料、案例分析、知识问答、小组讨论等形式，向学生们普及了食品选购常识、饮食卫生习惯、常见食源性疾病的预防以及遇到食品安全问题时的应对方法等知识。部分班级还开展了“食品安全小卫士”角色扮演活动，让学生在互动体验中加深对食品安全重要性的理解，增强自我保护意识和能力。

（三）宣传阵地多点开花，知识普及全面覆盖

学校充分利用各类宣传阵地，构建了全方位、多层次的宣传网络。校园内的宣传栏、电子显示屏、微信公众号等平台持续滚动播放食品安全科普知识、宣传标语和活动动态；食堂入口处张贴了食品安全操作规范和从业人员健康证公示；学校网站开设了食品安全宣传周专栏，发布相关文章和科普资料，方便师生和家长随时查阅学习。通过多渠道、立体化的宣传，确保了食品安全知识的广泛普及和全面覆盖。

（四）食堂管理规范提升，源头把控食安质量

以宣传周活动为契机，学校对食堂管理工作进行了一次全面的自查与提升。组织食堂从业人员进行了食品安全法律法规和操作技能的再培训，强化了其责任意识和规范操作能力。严格执行食品采购索证索票、进货查验、台账记录等制度，确保食材来源可溯、质量可控。同时，加强了对食堂环境卫生、餐具消毒、加工制作过程的监督检查，邀请师生代表参与食堂开放日活动，对食堂管理提出意见和建议，进一步规范了食堂运作，从源头上把控校园食品安全质量。

（五）“小手拉大手”延伸教育，家校联动共筑防线

为将食品安全教育从校园延伸至家庭和社会，我校开展了“食品安全知识进家庭”活动。通过发放《致家长的一封信》，引导家长关注孩子的饮食健康，配合学校做好食品安全教育工作。鼓励学生将学到的食品安全知识带回家，与家长共同学习、共同监督，形成“小手拉大手，共筑食安防线”的良好局面，扩大了宣传教育的影响力和覆盖面。

三、成效显著，亮点突出，活动达到预期目标

通过为期一周的集中宣传教育活动，我校食品安全宣传周取得了显著成效。

首先，师生的食品安全意识得到了普遍增强。广大师生对食品安全的关注度明显提高，能够主动学习食品安全知识，养成了良好的饮食卫生习惯，自我防范意识和辨别能力得到有效提升。

其次，校园食品安全管理水平得到了进一步提升。食堂从业人员的责任意识和业务能力有所增强，食堂操作流程更加规范，食品采购、储存、加工等环节的管理更加严格，为师生提供了更安全、更放心的餐饮服务。

再次，形成了良好的校园食品安全文化氛围。通过系列宣传活动，食品安全理念深入人心，“人人讲安全，事事讲安全”的氛围日益浓厚，为构建平安和谐校园奠定了坚实基础。

本次活动的亮点在于注重理论与实践相结合，教育与体验相融合，不仅通过多种形式普及了知识，更通过主题班会互动、食堂开放日等活动增强了师生的参与感和体验感，使食品安全教育更具吸引力和实效性。

四、问题与反思，持续改进，构建长效管理机制

在总结成绩的同时，我们也清醒地认识到活动中存在的一些不足：如部分宣传活动形式仍有创新空