学校营养餐中央厨房协议.docxVIP

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学校营养餐中央厨房协议

合同编号:__________

第一章总则

第一条协议目的

本协议旨在明确学校营养餐中央厨房(以下简称“中央厨房”)与学校(以下简称“甲方”)之间的合作关系,规范中央厨房为甲方提供营养餐服务的权利与义务,确保甲方学生享有安全、健康、营养均衡的膳食,促进学生健康成长。

第二条协议主体

1.1中央厨房:具有合法经营资质,具备餐饮服务许可和食品安全认证的中央厨房企业。

1.2甲方:依法设立并运营的学校,负责学生营养餐的采购、分配及监督。

第三条协议期限

3.1本协议有效期为____年,自双方签字盖章之日起生效。

3.2协议期满前____个月,如双方无书面异议,本协议自动续延____年。

第四条适用法律

本协议的订立、效力、解释、履行及争议解决均适用中华人民共和国法律。

第二章服务内容与标准

第五条服务范围

5.1中央厨房负责为甲方学生提供每日三餐(早餐、午餐、晚餐)的营养餐配送服务。

5.2服务对象为甲方全体在校学生,包括普通学生及特殊膳食需求学生(如素食、过敏等)。

第六条膳食标准

6.1中央厨房须严格按照国家《学生膳食营养指南》及甲方提出的膳食需求,制定科学合理的菜单,确保每日膳食符合学生生长发育所需。

6.2食材采购需溯源,优先选用绿色、有机认证产品,杜绝使用过期、变质食材。

6.3中央厨房须配备专业营养师,定期评估学生膳食营养状况,动态调整菜单。

第七条食品安全

7.1中央厨房须持有有效的《食品经营许可证》,并符合卫生部门对食品生产加工场所的卫生要求。

7.2从业人员需持健康证上岗,并定期接受食品安全培训,确保操作规范。

7.3中央厨房须建立食品安全追溯体系,保留食材采购、加工、配送的全流程记录。

第三章双方权利与义务

第八条中央厨房的权利与义务

8.1权利

8.1.1有权要求甲方提供学生人数及特殊膳食需求清单。

8.1.2有权按照协议约定收取服务费用。

8.1.3对甲方提出的合理膳食建议有协商权。

8.2义务

8.2.1按协议约定的时间、数量、质量配送营养餐。

8.2.2保证膳食新鲜、卫生,符合食品安全标准。

8.2.3及时响应甲方提出的合理膳食调整需求。

8.2.4配合甲方进行膳食质量的日常监督与抽检。

第九条甲方的权利与义务

9.1权利

9.1.1有权对中央厨房提供的膳食质量、食品安全进行监督和检查。

9.1.2有权根据学生反馈及营养需求变化,要求中央厨房调整菜单。

9.1.3对中央厨房违反协议约定有权要求整改或索赔。

9.2义务

9.2.1按时支付中央厨房提供的膳食服务费用。

9.2.2及时提供准确的学生人数及特殊膳食需求信息。

9.2.3配合中央厨房进行膳食配送路线的优化。

第四章费用与结算

第十条费用标准

10.1中央厨房提供膳食的价格根据市场行情及成本核算,具体标准由双方协商确定,并写入附件。

10.2特殊膳食(如素食、低糖餐等)价格按标准价格____%上浮。

第十一条结算方式

11.1结算周期为每月____日,中央厨房于每月____日前向甲方提交当月膳食费用结算单。

11.2甲方在收到结算单后____日内完成审核,确认无误后通过银行转账方式支付至中央厨房指定账户。

第五章违约责任

第十二条中央厨房违约责任

12.1如中央厨房未能按时配送膳食,或膳食质量不符合约定标准,甲方有权要求其限期整改,并按当次膳食费用____%扣减服务费用。

12.2如因中央厨房原因导致食品安全事故,中央厨房须承担全部赔偿责任,包括但不限于医疗费用、赔偿金等。

12.3中央厨房擅自提高价格或增加不合理费用,甲方有权拒付并要求退还已多付费用。

第十三条甲方违约责任

13.1甲方未按时支付膳食费用,每逾期一日,须按逾期金额的____%支付滞纳金。

13.2如因甲方提供的学生人数或特殊膳食信息错误导致配送问题,甲方须承担由此产生的额外成本。

第六章协议解除与终止

第十四条协议解除

14.1任何一方单方面解除本协议,须提前____日书面通知对方,并支付对方相当于____个月服务费用的违约金。

14.2如中央厨房连续____个月未达到协议约定的膳食质量标准,甲方有权解除协议。

第十五条协议终止

15.1协议期满,双方无书面异议的,本协议自动终止。

15.2协议终止后,中央厨房须完成所有膳食配送任务,并配合甲方完成相关资料移交。

第七章争议解决

第十六条争议处理

16.1本协议履行过程中发生的争议,双方应友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向甲方所在地人民法院提起诉讼。

16.2在争议解决期间,除争议事项外,双方应继续履行协议其他条款。

第八章附则

第十七条通知方式

17.1本协议项

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