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外卖运营考试门店选址评估标准题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.评估外卖门店选址时，以下哪项因素对流量影响最大？

A.周边竞争对手数量

B.店铺装修风格

C.距离写字楼距离

D.店内员工数量

2.外卖门店选址时，一般理想的商圈半径是？

A.1-2公里

B.3-5公里

C.5-8公里

D.8-10公里

3.若外卖门店主要面向上班族，最佳选址应靠近？

A.居民区

B.商业区

C.学校

D.医院

4.以下哪种位置不利于外卖门店的长期发展？

A.交通主干道旁

B.老旧小区内

C.大型购物中心附近

D.新兴写字楼聚集区

5.评估外卖门店选址时，衡量周边消费能力的重要指标是？

A.周边人口密度

B.周边房价

C.周边学校数量

D.周边道路状况

6.外卖门店选址时，对于配送便利性影响最小的是？

A.周边道路是否拥堵

B.附近有无配送站点

C.店铺所在楼层

D.周边居民消费习惯

7.适合外卖烧烤店选址的地方是？

A.大型图书馆附近

B.工业园区内

C.步行街中心

D.安静的别墅区

8.一般来说，外卖门店选址时优先考虑的区域是？

A.租金便宜但位置偏远

B.租金高但流量大

C.租金适中且有一定流量

D.租金低且周边无竞争对手

9.若要开一家主打健康餐的外卖店，选址应重点关注？

A.健身房、运动场馆周边

B.小吃街

C.农贸市场附近

D.老年活动中心附近

10.外卖门店选址评估中，关于人流量说法正确的是？

A.只需要关注白天人流量

B.人流量大就一定适合开店

C.要分析不同时段人流量

D.晚上人流量不重要

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.外卖门店选址评估时，需要考虑的市场因素有（）

A.周边同类店铺竞争情况

B.当地消费市场规模

C.消费者口味偏好

D.政策法规

2.影响外卖门店配送效率的选址因素有（）

A.与配送站的距离

B.周边道路状况

C.店铺出餐速度

D.所在区域天气情况

3.选址外卖门店时，适合作为目标商圈类型的有（）

A.写字楼商圈

B.学校商圈

C.居民区商圈

D.旅游景区商圈

4.评估外卖门店选址的周边环境时，应关注（）

A.卫生状况

B.噪音污染

C.空气质量

D.周边店铺氛围

5.以下哪些是外卖门店选址时交通便利性的考量因素（）

A.附近公交站点数量

B.有无停车场

C.道路是否单行

D.交通信号灯设置

6.对于一家外卖甜品店，选址时应重点考虑（）

A.周边年轻女性消费者数量

B.周边幼儿园、小学分布

C.周边咖啡店、奶茶店数量

D.周边医院数量

7.外卖门店选址评估过程中，关于租金说法正确的有（）

A.要考虑租金与预期收益的平衡

B.租金越低越好

C.了解租金递增方式

D.比较不同位置租金性价比

8.适合外卖麻辣烫店选址的位置特点有（）

A.人口密集区域

B.靠近工厂区

C.周边有多家便利店

D.附近有大型超市

9.选址外卖门店时，分析周边人口结构应包含（）

A.年龄层次

B.职业构成

C.性别比例

D.家庭收入水平

10.外卖门店选址评估时，哪些因素会影响店铺曝光度（）

A.店铺所在位置显眼程度

B.周边广告投放情况

C.线上平台排名规则

D.店铺招牌大小

三、判断题（每题2分，共10题）

1.外卖门店选址时，只要周边人口多就一定能有好的业绩。（）

2.距离配送站越远，对配送效率影响越小。（）

3.学校商圈只适合寒暑假以外的时间经营外卖门店。（）

4.店铺所在楼层越高，对顾客吸引力一定越低。（）

5.评估选址时，不需要考虑周边未来的发展规划。（）

6.租金便宜的位置一定是外卖门店选址的首选。（）

7.周边竞争对手多就不适合开外卖门店。（）

8.交通拥堵的位置不会影响外卖配送的及时性。（）

9.居民区商圈的消费群体相对单一。（）

10.外卖门店招牌在选址评估中不重要。（）

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述外卖门店选址时评估周边竞争对手的要点。

分析数量，了解周边同类店铺数量；对比特色，看其菜品、价格、服务等优势劣势；观察经营状况，如销量、口碑等，找出差异化竞争方向。

2.说明外卖门店选址考虑交通便利性的原因。

交通便利利于配送员快速取餐送餐，提高配送效率，减少配送时长，提升顾客满意度，同时也方便食材运输，保障门店正常运营。

3.举例说明如何根据目标客户群体选址外卖门店。

若目标客户为学生，可选址在学校周边，如大学城内或中小学附近；若面向上班族，应选在写字楼集中区，方便他们在工作时间订餐。

4.阐述选址外卖门店时评估商圈消费能力的方法。

可参考周边房价、居民收入水平判断整体消费实力；观察周边店铺消费价格水平；分析周边人群职业，了解其消费潜力。

五、讨论题（每题5分，共4题）

1.讨论外卖门店选址在租金与流量之间如何平衡。

要综合考量。高流量地段租金高，但订单量可能多，可先预估收益能否覆盖成本