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生物化学复习提纲;Aa的物理性质

蛋白质的结构

蛋白质的修饰

核酸的双螺旋结构和组蛋白

米氏方程

酶的抑制作用特点

酶的活性调节;生物氧化;糖代谢;脂代谢;脂蛋白和载脂蛋白;脂肪酸的beta氧化以及ATP的计算;2.2β-氧化（经历脱氢、水化、再脱氢、硫解4步重复反应。）

2.2.1脱氢氧化

从羧基端开始；脂酰-SCoA脱氢酶（辅基是FAD）催化；生成Δ2,3-反-烯脂酰-SCoA。FADH2经呼吸链，产生ATP。

2.2.2水化

Δ2,3-反-烯脂酰-SCoA在其水合酶作用下生成L-β-羟脂酰-SCoA。;脂肪动员和酮体的生成和利用;;1.酮体：丙酮、乙酰乙酸、β-羟丁酸合称~。

酮体(acetonebodies)是脂肪酸在肝脏进行正常分解代谢所生成的特殊中间产物

2.酮体生成的意义

(1)酮体易运输：

(2)易利用：脂肪酸活化后进入β-氧化，每经4步反应才能生成一分子乙酰CoA，而乙酰乙酸活化后只需一步反应就可以生成两分子乙酰CoA，

长链脂肪酸穿过线粒体内膜需要载体肉毒碱转运，脂肪酸在血中转运需要与白蛋白结合生成脂酸白蛋白，而酮体通过线粒体内膜以及在血中转运并不需要载体。抑制丙酮酸脱氢酶系活性，限制糖的利用。同时乙酰CoA还能激活丙酮酸羧化酶，促进糖异生。

3)节省葡萄糖供脑和红细胞利用

(4)肌肉组织利用酮体

(5)酮体生成增多常见于饥饿、妊娠中毒症、糖尿病等情况下；

3.酮体在肝脏线粒体的合成

1）生酮作用（ketogenesis)：

β-氧化产生过量的乙酰CoA在肝脏中生成酮体的过程。

2）肝细胞线粒体中有生酮作用的所有酶；

当[草酰乙酸]↓，[乙酰CoA]↑时，生成酮体。

4.利用

由于肝脏缺乏琥珀酰辅酶A转硫酶和乙酰乙酰硫激酶，故不能利用

酮体。

;;糖和脂肪之间的代谢关系;氨基酸代谢;蛋白质的消化和降解;2.内源蛋白质的降解

2.1由溶酶体内各种水解酶降解

2.1.1功能

（1）清除无用的生物大分子、衰老的细胞器及细胞

（2）防御功能：识别和吞噬病毒和细菌

（3）其它功能：蝌蚪尾部的退化

2.2泛素介导胞内蛋白质的降解（标签）

2.2.1意义：防止异常、不需要的蛋白质积累，有利于aa的利用。

2.2.2通常需降解的蛋白质：

（1）合成中掺入错误aa的缺陷蛋白质；

（2）行使功能时有损伤积累的蛋白质；

（3）代谢途径中的关键酶（常迅速转换）

2.2.3泛素：含76个aa残基的高度保守的蛋白质。依赖于ATP，泛素与被降解蛋白连接形成真核蛋白酶水解系统——蛋白酶体

2.2.4蛋白质泛素化系统由3个组分构成，一个称为泛素激活酶E1，它可利用水解ATP释放的能量以其胱氨酸泛素转移到靶蛋白上，并与靶蛋白赖氨酸残基（Ly残基（Cys)的巯基与泛素C端的甘氨酸残基（Gly)形成高能硫酯键。连接在E1上的泛素然后被转移到另一个泛素结合蛋白E2上，同时被选中的靶蛋白质与第三个组分即靶蛋白泛素连接酶E3结合。E2然后将与其连接的s)-NH2基团形成异肽键（isopeptidebond)，E2被释放。

;氨基酸的脱氨基作用

（在aa代谢中有重要地位）;转氨作用;联合脱氨作用;氨基的转运;尿素的生成过程;1.氨甲酰磷酸生成

1.1在线粒体中进行，耗能、不可逆。

氨甲酰磷酸合成酶Ⅰ催化，为关键酶。

N-乙酰谷氨酸为别构激活剂。

氨气来源于谷氨酸的氧化脱氨作用，而CO2是糖代谢的产物，

二者在ATP存在的条件下首先合成氨甲酰磷酸

2.形成瓜氨酸

2.1在线粒体内；

鸟氨酸转氨甲酰酶将氨甲酰基交给鸟氨酸；

经特异转运系统，瓜氨酸进入细胞质。

;3、精氨琥珀酸生成：

3.1在胞质；

精氨琥珀酸合成酶催化瓜氨酸与Asp缩合；

消耗2个高能键。

Asp在此作为氨基供体，尿素第二个氮来自Asp。

;;;氨基酸氧化降解产生ATP的数目

;生糖氨基酸和生酮氨基酸;氨基酸代谢和糖代谢的关系;氨基酸代谢和脂代谢的关系（？？？）;;分子部分;DNA的复制过程;原核细胞DNA的复制

酶：

1.大肠杆菌DNA拓扑异构酶

Topoisomerase：一类催化DNA链断裂、旋转和重新连接而直接改变DNA拓扑学性质的酶。（打开超螺旋，一条链切割与连接）

1.1DNA旋转酶（拓扑异构酶Ⅱ，topoisomerase)：

复制前：松弛DNA超螺旋，解除拓