新人教版高中生物必修一《5.4.1捕获光能的色素和结构》教学课件.pptxVIP

第4节光合作用与能量转化一捕获光能的色素和结构二光合作用和原理和应用

教学目标尝试提取和分离绿叶中的色素，了解提取分离细胞内物质的基本原则。简述绿叶中色素的种类及其功能。运用结构与功能相适应的观念，解释叶绿体适于进行光合作用的结构特点。捕获光能的色素和结构

思考·讨论一切生命活动都需要能量，而其基本来源是太阳能，绿色植物吸收太阳能进入生物循环，同时吸收CO2，释放O2合成有机物，给细胞呼吸提供物质基础。光合作用是唯一能够捕获和转化光能的生物学途径，植物进行光合作用要依靠特定的物质和结构。我国是全球碳排放大国，为了减少碳排放量，从“十一五”期间就开始节能减排，并逐渐取得成效，2020年9月我国首次提出要在2030年实现碳达峰，2060年实现碳中和的目标与承诺，为了达到此目标，为什么在节能减排的同时还要扩大绿化面积？

正常苗白化苗正常幼苗能进行光合作用制造有机养料白化苗不能进行光合作用，无法制造有机养料说明光合作用需要色素去捕获光能。对于高等植物来说，叶片是进行光合作用的主要器官。这些植物的叶片多数是绿色的，说明其中有绿色的色素。绿叶中究竟有哪些色素呢？用什么方法可以获得绿叶中的色素呢？

绿叶中色素的提取和分离1、实验原理提取色素：分离色素：2、材料用具3、方法步骤：（1）提取绿叶中的色素（2）制备滤纸条（3）画滤液细线：细、匀、直、浓（4）分离绿叶中的色素（5）观察与记录请阅读教材98-99页，了解实验操作并完成学案上的任务：

绿叶中色素的提取和分离实验用品选取及其原因：新鲜的绿叶无水乙醇层析液二氧化硅碳酸钙尼龙布毛细吸管色素含量高色素能溶解在有机溶剂中色素在层析液中溶解度不同有助于充分研磨防止色素被破坏能过滤且不吸收色素吸取滤液，画出细而直的细线

绿叶中色素的提取和分离实验操作及其原因：充分溶解色素，并防止溶剂挥发防止溶剂挥发和色素分子被氧化防止边缘效应，使层析液同时到达细线防止滤纸破损，防止色素太少，现象不明显防止色素溶解在层析液中防止层析液挥发，因其易挥发且有毒充分、迅速研磨及时用棉塞封口剪去滤纸条一端两角等滤纸条干燥后再划，要划2-3次？防止滤液细线触及层析液分离色素时用棉塞或培养皿封口

色素分离的其他方法

绿叶中色素的提取和分离根据色素提取的方法步骤，请同学们思考，从细胞中提取其他物质（如蛋白质、DNA等）需要考虑哪些因素？

实验结果(橙黄色)胡萝卜素(黄色)叶黄素(蓝绿色)叶绿素a(黄绿色)叶绿素b类胡萝卜素（含量约1/4）叶绿素（含量约3/4）绿叶中的色素

实验结果N叶绿素和类胡萝卜素的吸收光谱叶绿素主要吸收蓝紫光和红光，类胡萝卜素主要吸收蓝紫光？叶片为什么是绿色的？

在滤纸上扩散速度颜色色素种类含量吸收的光多少占比最快橙黄色胡萝卜素类胡萝卜素最少1/4主要吸收蓝紫光较快黄色叶黄素较少较慢蓝绿色叶绿素a叶绿素最多3/4主要吸收红光和蓝紫光最慢黄绿色叶绿素b较多提取：利用绿叶中的光合色素溶解于有机溶剂的特点，可通过研磨、过滤的方法提取得到。分离：利用绿叶中的四种光合色素在层析液中的溶解度不同，可通过纸层析法进行分离。提取细胞内物质的考虑因素小结

绿叶中色素的分子结构

目标检测1、绿叶中的色素能够在滤纸上彼此分离开的原因是（）A.色素提取液中的不同色素已经分层B.阳光的照射使各种色素能彼此分开C.色素在层析液中的溶解度不同D.丙酮使色素溶解并且彼此分离的扩散速度不同2、提取和分离叶绿体中色素的实验中，正确的操作顺序应该是（）A.进行纸层析—制取滤液—在滤纸条上画线—将实验材料剪碎、研磨B.制取滤液—进行纸层析—在滤纸条上画线—取滤液—再画线C.将实验材料剪碎、研磨—在滤纸条上画线—制取滤液—进行纸层析D.将实验材料剪碎、研磨—制取滤液—在滤纸条上画线—进行纸层析

植物工厂2.靠人工光源生产蔬菜有什么好处？这样做对光合作用有影响吗？1.植物工厂中一般使用什么颜色的光源？用绿色的可以吗？用这种方法可以提高光合作用强度。因为叶绿素吸收最多的是光谱中的蓝紫光和红光。常见红色、蓝色和白色的光源，不使用绿色。因为叶绿素对绿光吸收最少。3.为什么要控制二氧化碳浓度、营养液成分和温度等条件？

捕捉光能的色素存在于细胞中的什么部位？叶片中的叶肉细胞绿叶叶肉细胞结构模式图叶绿体亚显微结构模式图

捕获光能的结构色素酶分布：主要分布在绿色植物的叶肉细胞形态：一般呈扁平的椭球形或球形功能：光合作用的场所。结构：外膜内膜基粒由两个以上的类囊体堆叠而成，类囊体薄膜上含色素和酶1g菠菜叶片中的类囊体的总面积有60m2左右基质含多种光合作用所必需的酶透明，有利于光线的透过

叶绿体的功能资料一：恩格尔曼