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明星演唱会后台餐饮服务协议
明星演唱会后台餐饮服务协议
甲方(演唱会主办方):
全称:_________________________
地址:_________________________
联系人:_________联系电话:_________
乙方(餐饮服务提供商):
全称:_________________________
食品经营许可证号:_________________________
地址:_________________________
联系人:_________联系电话:_________
鉴于甲方拟举办【_________明星演唱会】(以下简称“演唱会”),需委托乙方提供后台餐饮服务,双方经平等协商,达成如下协议:
第一条服务内容与范围
1.服务时段:
-彩排日(____年__月__日):午餐(11:00-13:00)、晚餐(17:00-19:00);
-演出日(____年__月__日):午餐(12:00-14:00)、晚餐(18:00-20:00)、宵夜(22:00-23:30)。
2.服务对象:
-主艺人及随行团队(____人)、伴舞/乐队(____人)、工作人员(____人)、特邀嘉宾(____人)(具体人数以甲方提前3个工作日书面通知为准)。
3.服务地点:演唱会场馆后台指定区域(甲方需提供水电接口及临时摆放空间)。
4.餐品类型:
-主艺人餐:定制化(含素食/清真选项,需甲方提前确认);
-工作人员餐:标准套餐(一荤两素一汤/主食);
-嘉宾餐:精致简餐(含水果/饮品);
-宵夜:点心/饮品组合。
第二条服务标准(核心)
1.资质要求:乙方需提供《食品经营许可证》《从业人员健康证》(所有上岗人员需持有效证件,复印件提交甲方备案)。
2.食品安全:
-食材需新鲜无变质,提供正规采购凭证及检验检疫证明(肉类/乳制品需标注检疫批次);
-餐品制作需在符合卫生标准的场所完成,运输温度:热食≥60℃、冷食≤10℃;
-每批次餐品留样48小时(每份≥100g,标注日期/餐品名称),甲方可随时抽查;
-避免甲方提前3个工作日提供的过敏食材清单(如坚果、海鲜等),过敏餐品需单独标注。
3.现场服务:
-乙方安排≥2名持健康证的现场人员,负责餐品摆放、分发、餐后场地清理(恢复原状,无垃圾遗留);
-服务人员不得擅自进入艺人专属区域,着装统一、态度专业。
第三条费用与支付
1.费用构成:
-餐费:主艺人餐______元/人/餐,工作人员餐______元/人/餐,嘉宾餐______元/人/餐,宵夜______元/人/餐;
-服务费:总餐费的______%(≤10%);
-税费:包含在总费用中,乙方出具正规增值税发票。
2.支付方式:
-预付款:甲方于____年__月__日前支付总预估费用的30%(______元);
-结算款:演唱会结束后3个工作日内,双方核对实际用餐人数(误差±5%内按通知人数结算,超出部分按实际结算),乙方出具全额发票,甲方于收到发票后5个工作日内支付剩余款项。
第四条双方权责
甲方权责
1.提前3个工作日提供用餐人数通知、过敏食材清单、特殊餐品需求(如素食/清真);
2.提供后台指定服务区域及水电接口,配合乙方现场布置;
3.按时支付费用,有权检查乙方资质、食材来源及留样记录。
乙方权责
1.严格遵守食品安全法规,承担服务期间的食品安全责任(含突发健康问题的应急配合);
2.按约定时间、标准提供服务,不得迟到(迟到≥30分钟视为违约);
3.对服务过程中接触的艺人信息、后台安排等永久保密,不得泄露给第三方;
4.若出现食品安全事故,立即配合甲方送医、保留证据,承担全部赔偿责任。
第五条违约责任
1.乙方违约:
-食品安全问题:导致人员健康受损,需承担医疗费、误工费及违约金(合同总金额20%),甲方有权解除合同;
-服务迟到:每迟到30分钟扣当日服务费10%,迟到≥1小时扣当日全部费用,且承担甲方另行采购餐品的费用;
-泄露保密信息:支付违约金(合同总金额30%),赔偿甲方损失;
-未按标准供餐(食材变质/餐具未消毒):每次扣当日餐费10%,累计3次以上甲方有权解除合同。
2.甲方违约:
-逾期支付费用:每逾期1日按应付金额0.5‰支付违约金,逾期≥15日乙方有权暂停服务;
-未及时提供需求信息:导致乙方浪费食材,甲方承担实际损失的50%。
第六条其他条款
1.本协议自双方签字盖章之日起生效,至费用结清后终止;
2.争议解决:协商不成的,提交【______仲裁委员会】仲裁(或甲方所在地人民法院起诉);
3.附件:《乙方资质复印件》《甲方过敏食材清单》《餐品菜单样本》为本协议组成部分。
甲方(盖章):_________________________
法定代表人/授权代表(签字):_______
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