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楼盘开盘答谢宴餐饮服务合同

甲方（委托方）：_________房地产开发有限公司

统一社会信用代码：_________

地址：_________

法定代表人：_________联系电话：_________

乙方（服务方）：_________餐饮管理有限公司

统一社会信用代码：_________

地址：_________

法定代表人：_________联系电话：_________

鉴于甲方拟举办“_________楼盘开盘答谢宴”，委托乙方提供餐饮及相关服务，甲乙双方经平等协商，达成如下协议：

一、服务内容及要求

1.宴会基本信息

-时间：____年__月__日__:__至__:__（含搭建时间：当日__:__前完成搭建，撤场时间：当日__:__前完成清理）

-地点：_________楼盘营销中心户外广场/宴会厅（具体位置以甲方书面确认为准）

-参与人数：预估____人（____桌，每桌____人）；实际人数以甲方签到表+现场清点记录为准，甲方需在宴会前3个工作日书面确认准确人数，逾期未确认的，按预估人数的90%结算。

2.餐饮服务标准

-菜单明细（附件1，双方签字确认后生效）：冷菜____道、热菜____道、汤品____道、主食____份、甜品____份、水果拼盘____份；

-饮品配置：每桌免费提供软饮（可乐/雪碧）2瓶、啤酒4瓶、矿泉水1箱；超出部分按乙方标价结算（软饮____元/瓶、啤酒____元/瓶、红酒____元/瓶）；

-食材要求：乙方提供的食材需符合《食品安全法》规定，持有正规采购凭证、检验检疫报告，不得使用过期、变质食材；所有服务人员需持有有效健康证（复印件附后）。

3.配套服务

-场地布置：乙方负责搭建舞台（含背景板、灯光）、餐桌摆放（含桌布、餐具、鲜花）、指引牌；

-设备租赁：提供音响（含麦克风2个）、投影仪（如需），乙方负责调试及现场维护；

-人员配置：每桌1名服务员，前场经理1名、总厨1名、安保协助2名（负责现场秩序）。

二、费用及支付

1.总费用构成

-餐费：____元/桌（含____人，超出每人____元）；

-场地搭建费：____元；

-设备租赁费：____元；

-杂费（鲜花、饮用水等）：____元；

-预估总费用：____元（最终以实际人数及消费结算）。

2.支付方式

-定金：合同签订后3个工作日内，甲方支付总费用的30%（____元）；

-中期款：宴会结束后3个工作日内，甲方凭乙方提供的《消费结算单》支付60%（____元）；

-尾款：乙方撤场并经甲方验收场地恢复原状后7个工作日内，支付10%（____元）；

-发票：乙方需提供正规增值税普通发票（或专用发票，按甲方要求），发票内容为“餐饮服务”。

三、双方权责

甲方权责

1.提供宴会场地，确保水电供应（含应急电源）、消防设施达标，负责现场安保、停车协调；

2.提前5个工作日书面确认菜单调整需求，逾期调整需承担食材损耗费（按预估成本的50%）；

3.宴会结束后1个工作日内，与乙方核对实际人数及消费清单；

4.若因甲方原因（如场地变更、人数临时减少超30%）导致乙方损失，需赔偿实际损失。

乙方权责

1.持有有效的《食品经营许可证》《营业执照》，服务人员健康证齐全；

2.宴会前1个工作日完成场地搭建及设备调试，经甲方验收合格后方可使用；

3.若出现食品安全事故（如食物中毒），立即停止服务并配合甲方处理，承担全部医疗费用、误工费及名誉损失；

4.撤场后负责清理场地垃圾，恢复场地原状（无油污、无残留搭建物），否则甲方有权扣减尾款的20%作为清洁费；

5.若因乙方原因（如食材变质、服务延迟）导致宴会无法正常进行，需退还已收费用并赔偿总费用的20%作为违约金。

四、风险及应急处理

1.天气应急：若宴会为户外场地，遇暴雨、大风等恶劣天气，乙方需提前搭建雨棚（费用____元，甲方承担）；若无法举办，双方协商取消，甲方退还定金的80%；

2.突发故障：若场地停电、停水超过1小时，乙方需启动应急餐食（如简餐），费用按实际结算，甲方减免总费用的10%；

3.不可抗力：因疫情、地震等不可抗力导致宴会取消，双方免责，甲方退还定金的90%。

五、违约责任

1.甲方逾期付款：每逾期1日，按未付金额的万分之五支付违约金；逾期超过10日，乙方有权解除合同并要求赔偿损失；

2.乙方未按约定提供服务：如菜单不符、服务人员不足，甲方有权扣减相应费用（如缺1道菜扣减该桌餐费的10%）；

3.保密义务：双方不得泄露对方商业信息（如楼盘开盘数据、餐饮成本），违者赔偿对方5万元违约金。

六、其他条款

1.本合同附件（菜单明细、人员配置表、场地布置图）为本合同组成部分，与本合同具有同等法律效力；

2.争议解决：因本合同产生的争议，双方协商不成的，提交合同签订地人民法院诉讼解决；

3.合同生效：