无糖汽水，全球前10强生产商排名及市场份额（by QYResearch）.docxVIP

全球市场研究报告

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无糖汽水概述

无糖汽水是指不含传统蔗糖、葡萄糖等天然或精制糖类，转而使用代糖（甜味剂）来提供甜味的碳酸饮料。其核心目标是在保留汽水的甜味口感同时，降低或消除糖分带来的热量摄入，通常适用于控糖人群、糖尿病患者、健身爱好者或追求低卡饮食的消费者。

据QYResearch调研团队最新报告“全球无糖汽水市场报告2025-2031”显示，预计2031年全球无糖汽水市场规模将达到106.5亿美元，未来几年年复合增长率CAGR为9.6%。

图.无糖汽水，全球市场总体规模

来源：QYResearch消费品研究中心

图.全球无糖汽水市场前10强生产商排名及市场占有率（基于2024年调研数据；目前最新数据以本公司最新调研数据为准）

来源：QYResearch消费品研究中心。行业处于不断变动之中，最新数据请联系QYResearch咨询。

根据QYResearch头部企业研究中心调研，全球范围内无糖汽水生产商主要包括CocaCola、Pepsi、Nestlé、KeurigDr.Pepper、Zevia等。2024年，全球前四大厂商占有大约45%的市场份额。

无糖汽水产业链分析

产业

描述

上游

代糖与包装

代糖是无糖汽水的核心原料，当前主流品类涵盖赤藓糖醇、三氯蔗糖、甜菊糖苷等，同时阿洛酮糖等新兴代糖正快速崛起。中国供给能力突出，赤藓糖醇产能已占全球总量的75%，头部企业包括保龄宝、三元生物等。目前企业正通过技术优化改善代糖口感，如莱茵生物开发的高纯度甜菊糖苷解决了其苦味问题，推动渗透率大幅提升。

包装材料以PET瓶为主，同时环保包装成为趋势。头部企业正推进包装升级，计划2026年前完成PET瓶30%再生材料替代。

中游

生产制造

国际品牌如可口可乐、百事可乐凭借零度可乐等经典产品线稳固市场，随着研发投入不断加大，头部企业研发费用率已从2019年的2.1%增至2023年的5.7%。技术革新集中在配方优化与生产降耗两方面，如通过大数据分析消费者口味偏好调整配方，采用新型膜分离技术降低代糖生产能耗等。

下游

市场分销

线上渠道中，无糖气泡水线上销售占比达37%，成为新品首发和口碑发酵的核心阵地，下沉市场社区团购渠道订单量同比增长显著；线下渠道方面，便利店是气泡水的核心阵地，贡献超60%销售额，而零卡可乐等则以传统商超和餐饮渠道为主，功能型无糖汽水在健身房、加油站等特殊渠道占比高达70%以上。

资料来源：第三方资料、新闻报道、业内专家采访及QYResearch整理研究，2025年

无糖汽水行业政策分析

政策

描述

1

美国政策

美国FDA与欧盟对无糖饮料≤0.5克/100毫升的糖含量阈值达成共识，但配料表要求更灵活。2024年FDA上调阿洛酮糖的每日允许摄入量至0.5g/kg体重，为企业配方创新释放空间；同时对三氯蔗糖等人工代糖的审查持续趋严，推动企业减少争议添加剂使用，转向天然代糖。此外，美国采用自愿性标识体系结合FDA监管的模式，平衡企业成本与消费者知情权。

2

欧盟政策

欧盟通过《食品信息法》强制要求包装标注“无糖”或“低糖”，对人工甜味剂还需标注“含特定甜味剂”的警示说明。同时欧洲食品安全局（EFSA）会动态评估代糖安全性，为代糖使用设定严格的每日允许摄入量，推动企业优先采用天然代糖。

资料来源：第三方资料、新闻报道、业内专家采访及QYResearch整理研究，2025年

无糖汽水行业发展趋势

发展趋势

描述

1

从单纯无糖向功能化、多元化升级

无糖汽水不再局限于“零糖零脂零卡”的基础卖点，而是向“健康解决方案”转型。越来越多品牌开始添加功能性成分，比如添加益生元、膳食纤维助力肠道健康，添加电解质适配运动场景，还有的融入GABA（γ-氨基丁酸）打造助眠饮品、添加胶原蛋白肽主打口服美容功效，精准匹配不同人群的细分健康需求。

2

天然代糖成主流，生产工艺持续优化

早期阿斯巴甜等人工合成甜味剂因安全性争议逐渐边缘化，赤藓糖醇等糖醇类代糖成为过渡主流。而当前阿洛酮糖、酶法改性甜菊糖苷等第三代天然代糖，凭借口感接近天然糖、安全性高的优势，成为行业竞争焦点。2025年阿洛酮糖在中国获批入市后，进一步加速了天然代糖的应用普及。

资料来源：第三方资料、新闻报道、业内专家采访及QYResearch整理研究，2025年

无糖汽水行业发展机会

发展机会

描述

1

线上内容电商与即时零售增量显著

线上渠道已成为无糖汽水重要增长引擎，抖音、小红书等内容电商通过KOL种草、短视频营销能快速引爆产品，而美团闪购、京东到家等即时零售渠道，适配办公、居家等