探究高淀粉甘薯淀粉积累生理特性及钾肥调控的多维度效应.docx

探究高淀粉甘薯淀粉积累生理特性及钾肥调控的多维度效应

一、引言

1.1研究背景与意义

甘薯（Ipomoeabatatas(L.)Lam.），作为全球重要的粮食、饲料及工业原料作物，在保障粮食安全与促进经济发展中扮演着关键角色。我国是世界上最大的甘薯生产国，种植历史悠久，种植区域广泛，涵盖了从南方到北方的多个省份。其适应性强，能够在多种土壤和气候条件下生长，具有产量高、营养丰富等优点，不仅是重要的粮食作物，还在食品加工、生物能源等领域发挥着重要作用。据统计，2023年我国甘薯种植面积约213万公顷，产量约为4635万吨，在我国农业生产中占据着重要地位。

高淀粉甘薯品种在食品和工