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- 2026-01-25 发布于北京
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【网络实践项目】
实践项目:1-4网络市场分析
团队名称:小草最佳成员:
小组分工:
实验日期:2018年4月12日实验地点:S2教学楼
实验要求:结合单元的学习,针对企业网络需要,对网络市场进行分析(含相关数据),并制定相
关细分变量,选择网络目标市场。
工作
过
程:
(不
够可
扩
页、
可插
图)
目标市场选择:按地理要素细分,聚福楼位于大学城附近,以大学生消费居多。
显示大部分大学生淮扬菜,因此东北特色失去了。2。聚福楼附近的小区也比较多,
宾馆也很多,或许这些人也可以作为目标市场。
按人口要素细分市场,到聚福楼消费多以年轻学生,经济水平不高,都是还未工作的,还
有就是会有附近的工人,他们比较家常炒菜。
按心里要素细分:显示,64.81%认为价格合适,因此价格无需变动,适合大部分人的消
费水平。
按行为因素划分:大部分用餐是休息日(周五晚上,周六周日)大多是聚餐,包厢比较居多,
追求的利益以团购为主。
所以最后我们划定的目标顾客是淮工和淮信的学生。顾客有:淮信,淮工学生,食品学生,
周边小区的居民。
计划:怎么有效提高利润。根据显示需要改进的是菜品的份量33.33%(在保证利润情
况下增加菜的分量。)上菜速度29.63%(在周五六日招聘比较好的带班师傅,提高炒菜的速度,
除了洗碗阿姨,在多找几个服务员)。服务员的素质(由于地点因素,服务员一般是在校大学生。
因此在招聘时尽量找在大型餐馆行业工作过的有经验的人。在其上岗前进行培训指导。)。
环境需求:对于安静的35.19%建议在楼上包间;而音乐的可以选择楼下大厅。用
电脑音乐。
菜式改进:绿色健康是一定的,营养方面可以专门做一套营养搭配,分别适合孕妇,孩童,
学生的套餐样式。
获得信息的途径主要以朋友推荐为主,因此口碑消费,很重要。可以在每次聚餐时有减免
活动,特别是部门聚餐,可以和主要说下次光临的,并且询问菜品等其他满意度,
增加服务体验。
知识网络细分的方法:1.完全细分2.按一个影响需求的因素细分3.按两个以上评分:
要点影响需求的因素细分。
自我网路市场细分:1按地理因素细分市场2.人口3.心理4.行为
总网络市场细分的过程:明确研究对象,拟定市场细分方法,形式,和具体
结:变量,收集信息,实施细分并进行分析评价。选择目标市场,提出
策略。
专业评分:
能力
自我
总
结:
职业评分:
素养
自我
总
结:
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