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教科版小学科学三年级上册：3水结冰了教案教学设计

“水结冰了”是教科版小学科学三年级上册第三单元“天气与我们的生活”中的一课（注：此处单元归属需根据最新教材版本确认，若有调整请以实际教材为准）。本单元旨在引导学生关注身边的天气现象及其对生活的影响，而水的状态变化是理解许多天气现象（如下雪、结冰、霜冻）的基础。本课通过引导学生观察水结冰的过程，探究水结冰所需的条件，帮助学生建立“物质状态会发生变化”的初步概念，为后续学习“冰融化了”以及其他物质的状态变化打下基础。三年级的学生对冰并不陌生，但他们对水如何变成冰、以及这一过程中的条件和变化可能缺乏系统性的观察和思考。因此，本课的设计将突出学生的自主探究，通过实验操作和细致观察，让学生在亲身体验中获取知识。

二、教学目标

（一）科学知识目标

1.知道当环境温度下降到一定程度（0℃）时，水会结冰，从液态变成固态。

2.了解冰是水的固态形式，水和冰是同一种物质。

（二）科学探究目标

1.能通过感官和简单的工具（如温度计）观察、比较水和冰的不同。

2.能设计并参与水结冰的简单实验，观察并记录实验现象。

3.能根据观察到的现象，尝试解释水结冰的条件。

（三）科学态度与价值观目标

1.对水结冰的现象产生探究兴趣，乐于动手实验。

2.在实验中培养细致观察、实事求是的科学态度。

3.愿意与同学合作交流，分享发现和想法。

三、教学重难点

（一）教学重点

1.观察并描述水结冰过程中的主要现象。

2.知道水结冰需要温度降低到一定程度（0℃）。

（二）教学难点

1.理解温度是水结冰的关键条件。

2.设计对比实验（或模拟实验）来探究水结冰的条件。

3.理解水结冰后形态和体积的变化。

四、教学准备

（一）教师准备

1.PPT课件（包含生活中的冰的图片、水结冰过程的视频或动画片段）。

2.演示用材料：透明玻璃杯（或烧杯）若干、清水、冰块、食盐、温度计（量程包含0℃以下）、搅拌棒、保温桶或泡沫箱（用于制作低温环境）、秒表、记录单（大）。

3.用于展示的冰雕图片或小冰雕实物（可选）。

（二）学生分组准备（4-6人一组）

1.透明小塑料杯或小试管若干（每人或每组2-3个）。

2.清水（适量）。

3.冰块（足量）。

4.食盐（适量）。

5.小温度计（每人或每组1支，确保能测量0℃左右温度）。

6.小勺子、搅拌棒。

7.记录单（每人1张，包含观察内容和表格）。

8.铅笔、橡皮。

9.毛巾（用于擦拭可能的水渍）。

10.小保温盒或泡沫盒（每组1-2个，用于创设低温环境）。

五、教学过程

（一）情境导入，激发兴趣（约5分钟）

1.谈话引入：

师：同学们，冬天来了，我们周围的世界会发生一些奇妙的变化。你们见过冬天的湖面是什么样子的吗？（引导学生说出湖面结冰）

师：除了湖面，冬天我们还能在哪里看到冰呢？（学生自由发言：屋檐下的冰凌、窗户上的冰花、冰箱里的冰块等）

2.图片/视频展示：

师：老师这里有一些美丽的冰的图片（或短视频），我们一起来欣赏一下。（展示冰雕、冰凌、冰窗花等）

3.提出问题：

师：这些美丽的冰是怎么形成的呢？它们最初是什么样子的？（引导学生说出“水变成了冰”）

师：今天，我们就一起来探究“水是怎么结冰的”（板书课题：3.水结冰了）。关于水结冰，你们有什么想知道的吗？（引导学生提出问题，如“水在什么情况下会结冰？”“水结冰需要什么条件？”“水结冰后有什么变化？”等，教师简要记录学生的问题）

（二）探究发现，感知现象（约20-25分钟）

1.猜想与假设：

师：水到底是怎样变成冰的呢？请大家猜一猜，水要结冰，可能需要什么条件？（学生自由猜想，教师引导学生关注“温度”这个因素，如“天气很冷的时候”、“温度很低的时候”）

师：如果我们想让一杯水在教室里结冰，有什么办法吗？（引导学生想到用冰箱，或者用冰来降温）

2.设计实验方案：

师：今天我们没有冰箱，但是我们有冰块和盐。还记得我们之前学习过，冰和盐混合在一起会怎么样吗？（如果之前学过可以回顾，若没有则直接告知：冰和盐混合后，温度会降得更低，能帮助我们制造一个低温的环境。）

师：现在，请同学们小组讨论一下，我们如何利用桌上的材料（小塑料杯、水、冰块、盐、温度计等）来设计一个实验，让杯中的水结冰，或者至少观察到水结冰的过程？

（学生分组讨论，教师巡视指导，提示学生思考：水放在哪里？如何降温？需要观察什么？如何记录？）

师：哪个小组愿意分享一下你们的实验思路？（各小组简要汇报，教师引导完善，形成大致的实验步骤）

3.动手实验与观察记录：

师：刚才大家都想出了不少好办法。现在我们就按照自己小组设计的方案（或教师推荐的优化方案）来进行实验。实验前，请大家