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2025年医卫类临床营养（师）专业实践能力-相关专业知识参考题库含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、糖尿病患者每日碳水化合物摄入量应控制在总热量的多少？

A.10%-15%

B.15%-20%

C.20%-30%

D.30%-40%

2、营养不良患者肠道功能异常时，优先补充哪种营养素？

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.微量元素

3、临床营养师评估患者营养状况时，以下哪项指标属于主观评价？

A.体重变化

B.瘦体重指数

C.肌酐身高比

D.颈静脉怒张

4、妊娠期女性每日需额外补充多少克蛋白质？

A.15

B.30

C.45

D.60

5、下列哪种食物富含天然促甲状腺激素？

A.玉米

B.韭菜

C.土豆

D.山药

6、老年患者营养不良时，优先补充哪种氨基酸？

A.亮氨酸

B.赛蹊草氨酸

C.谷氨酰胺

D.精氨酸

7、静脉营养液中添加脂溶性维生素的顺序应为？

A.维生素A→D→E→K

B.维生素E→D→A→K

C.维生素K→A→D→E

D.维生素D→E→A→K

8、儿童缺铁性贫血时，以下哪种铁剂生物利用度最高？

A.硫酸亚铁

B.禾芬酸铁

C.铁蛋白

D.柠檬酸铁

9、肥胖患者膳食干预中，哪种能量密度最低？

A.蔬菜

B.低脂乳制品

C.全谷物

D.鹰嘴豆泥

10、肿瘤患者术后营养支持中，哪种蛋白质来源优先？

A.动物蛋白

B.植物蛋白

C.乳清蛋白

D.胰岛素蛋白

11、临床营养师评估患者膳食摄入的黄金标准是？

A.24小时回顾法

B.3日膳食记录法

C.膳食问卷法

D.双标水法

12、糖尿病患者碳水化合物摄入推荐应？

A.控制总量并优先低GI食物

B.不限总量选择精制糖

C.保证每日150g以上主食

D.优先高纤维谷物

13、代谢综合征患者首选的干预措施是？

A.药物联合生活方式干预

B.单一药物干预

C.生活方式干预

D.手术干预

14、术后患者肠内营养支持的最佳时机是？

A.术后3天

B.术后24小时内

C.术后1周

D.术后2周

15、老年患者营养筛查专用工具是？

A.SGA

B.DXA

C.anthropometry

D.MNA-SF

16、营养干预中需警惕与抗凝药物相互作用的营养素是？

A.维生素C

B.膳食纤维

C.ω-3脂肪酸

D.钙剂

17、社区糖尿病患者营养教育应重点强调？

A.烹饪技巧

B.饮食结构

C.运动强度

D.药物剂量

18、营养监测中反映营养状态的敏感指标是？

A.血清白蛋白

B.尿氮

C.血清前白蛋白

D.BMI

19、营养风险分层评估中不包含的内容是？

A.膳食摄入量

B.体重变化趋势

C.疾病严重程度

D.实验室检查结果

20、营养支持方案中优先选择的途径是？

A.肠外营养

B.肠内营养

C.口服营养补充剂

D.静脉推注

21、老年人营养风险筛查的专用工具是？

A.MNA-SF

B.NRS-2002

C.SubjectiveGlobalAssessment

D.MiniNutritionalAssessment

22、急性肾损伤患者每日能量摄入应控制在？

A.30-35kcal/kg

B.25-30kcal/kg

C.40-45kcal/kg

D.20-25kcal/kg

23、特殊医学用途配方食品（SMF）的适用人群是？

A.普通术后患者

B.代谢性酸中毒

C.器官功能障碍

D.消化不良

24、肿瘤患者营养干预的首选措施是？

A.营养教育

B.营养支持

C.营养补充剂

D.营养筛查

25、营养风险筛查结果异常后应首先？

A.增加营养补充剂

B.制定膳食计划

C.调整药物

D.检测肝功能

26、高血压患者膳食建议应？

A.高钠低钾

B.低钠高钾

C.高钙低镁

D.高纤维低脂肪

27、营养干预措施中优先考虑？

A.标准化方案

B.个体化方案

C.医嘱优先

D.药物协同

28、NRS-2002评分3分提示？

A.轻度风险

B.中等风险

C.重度风险

D.无风险

29、营养教育的内容应包括？

A.仅营养知识

B.行为改变策略

C.药物相互作用

D.设备使用方法

30、糖尿病患者碳水化合物摄入占比推荐？

A.30%-40%

B.40%-50%

C.50%-60%

D.60%-70%

二、多项选择题

下列各题有多个正确答案，请选出所