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初中生食品安全教育与食品安全教育评价体系构建论文

摘要：本文旨在探讨初中生食品安全教育的现状及其评价体系的构建。通过分析初中生食品安全教育的必要性和评价体系的重要性，为初中生食品安全教育的有效实施提供理论支持和实践指导。

关键词：初中生；食品安全教育；评价体系；构建

一、引言与背景

（一）初中生食品安全教育的必要性

1.提高初中生食品安全意识

在当今社会，食品安全问题日益突出，初中生作为国家的未来和民族的希望，提高他们的食品安全意识显得尤为重要。初中生正处于生理和心理发育的关键时期，食品安全教育可以帮助他们树立正确的食品安全观念，养成良好的饮食习惯，从而保障他们的身心健康。

2.增强初中生