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中小學生食品安全

主題班會演講人：小任性LOGO

街邊小吃大揭密怎樣吃的健康十大垃圾食品十大安全食品目錄

街邊小吃大揭秘

烤肉烤串罪狀揭露燒烤攤掛羊頭賣狗肉你吃的羊肉串真是“羊肉”嗎？廉價火賣這羊肉串是死豬肉亞硝酸鹽過多吃肉串也會中毒發紅肉串可能被染有毒“紅粉”公眾喜歡度危害度關鍵字流浪貓/死豬肉/“紅粉”/亞硝酸鹽

麻辣燙危害度公眾喜歡度關鍵字罌粟地溝油雙氧水福馬林PPA止疼藥罪狀揭露“麻辣燙”驗出“罌粟底”地溝油做麻辣燙雙氧水發制福馬林保鮮麻辣燙、火鍋依然回收鍋底蔬菜肉食竟靠彩燈增色用病死雞熬湯加工麻辣燙防顧客腹瀉摻PPA“麻辣燙加止疼藥”決不是搞笑

炸雞翅危害度公眾喜歡度罪狀揭露速食店辣雞翅竟是發臭雞翅製成關鍵字薯粉丸臭雞翅

油條油餅危害度公眾喜歡度關鍵字鋁超標-敵敵畏-地溝油罪狀揭露油條八成鋁超標過度攝入鋁可能致癡呆症

臭豆腐危害度公眾喜歡度罪狀揭露化工用硫酸亞鐵染黑豆腐臭豆腐作坊竟然藏在垃圾堆後化學毒劑“催生”臭豆腐用明礬製作臭豆腐關鍵字硫酸亞鐵、明礬、垃圾堆

包子危害度公眾喜歡度關鍵字豬肉瘤血脖肉死豬罪狀揭露無良商販用豬肉瘤配做包子餡淄博包子鋪血脖肉氾濫,人過量食用中毒可致死長沙包子鋪掛狗頭賣臭包子鹹菜包子裏吃出塑膠紙黑心店主超低價收購死豬做包子

食品安全問題你注意了嗎瘦肉精、毒豆芽、染色饅頭……食品安全問題接連被媒體曝光，老百姓越來越沒有安全感。民以食為天，食以安為先。食品安全對老百姓而言是天大的事，也是最基本的需求，政府對此高度重視。

食品安全標誌“QS”標誌“QS”是英文“QualitySafety”的縮寫，意為“品質安全”，表明食品符合品質安全的基本要求。據國家規定，國內從事米、面、油、醬油、醋的加工食品，肉製品、乳製品、飲料、調味品、速食麵、餅乾、罐頭等必須有“QS”標誌才能出廠銷售。綠色食品標誌與環境保護有關的事物，國際上通常都冠之以“綠色”字樣，目的是突出這類食物與良好的生態環境有關，涉及到食品的事物定名為“綠色食品”。綠色食品比“無公害農產品”級別高。

怎樣吃的健康

怎樣吃的健康到正規的商場購買有品質保證的食品，依法選擇健康食品，不買食品包裝不全的“三無”產品。01做到不吃或盡可能少吃十大垃圾食品，不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、少吃零食。02天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質，不注意易發生食品中毒。住校生應特別注意，父母送來的飯菜要當餐吃完，不要放置在食堂臉盆裏，不衛生，易變質。03好吃的不一定是健康的健康的不一定是可口的

怎樣吃的健康03生吃的瓜果和蔬菜要洗淨，避免農藥中毒。01許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等，並且由於糖分含量多而熱量很高，中小學生經常飲用這樣的飲料不利於身體健康，所以，最好的飲料是白開水。選擇包裝食品時，要注意識別食品的生產日期和保質期等。04養成良好的衛生習慣，如經常剪指甲、飯前便後及時洗手等，預防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。02

怎樣吃的健康儘量少吃時間過長的剩菜、剩飯。如果吃，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒。05不吃沒有衛生保證的生食，如生魚片、生荸薺。06儘量少吃油炸、煙熏和燒烤等食品，這是因為這類食品往往含有比較多的污染物。08不吃街頭販賣的、沒有衛生許可證的食品。07

十大垃圾食品

十大垃圾食品油炸食品導致心血管疾病；含致癌物質；破壞維生素。導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌等。醃制類食品加工類肉食含致癌物質：亞硝酸鹽；含大量防腐劑。

十大垃圾食品餅乾類食品食用香精和色素過多,嚴重破壞維生素；營養成分低。含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣；含糖量過高。汽水可樂類方便類食品鹽分過高；熱量過高，營養價值極低。破壞維生素，使蛋白質變性；熱量過多，營養成分低。罐頭類食品

十大垃圾食品話梅蜜餞類食品話梅蜜餞類食品話梅蜜餞類食品含致癌物質：亞硝酸鹽，含防腐劑。含奶油極易引起肥胖；含糖量過高影響正餐。含大量致癌物質三苯四丙吡，導致蛋白質碳化變性。

十大安全食品

豆類食品十大安全食品含豐富優質蛋白（30%-45%）外，還含有較多不飽和脂肪酸、鈣及維生素B族，被稱為“植物肉”。這類食品對健康的益處，包括降低血清總膽固醇，降低低密度脂蛋白，促進心血管正常功能，防治骨質疏鬆，阻斷和抑制癌細胞生長。不過，攝取大量豆類食品容易出現脹氣，故消化不良者應間斷、適量食用。包括花菜、西蘭花、捲心菜、白菜等。其突出優點是含有較多的維生素C、胡蘿蔔素，比如，西蘭花中維生素C含量達50～60mg/100g，胡蘿蔔素含量也很高，達到7210?滋g/100g，為常吃蔬菜之最。此外，十字花科蔬菜還含