农产品供应链加入区块链的激励机制研究与智能合约设计.docx

研究报告

PAGE

1-

农产品供应链加入区块链的激励机制研究与智能合约设计

一、农产品供应链加入区块链的背景与意义

1.农产品供应链的现状与问题

(1)农产品供应链作为连接农业生产与消费者的重要环节，在我国农业经济发展中扮演着至关重要的角色。然而，当前农产品供应链的现状却不容乐观。据统计，我国农产品流通环节损耗率高达30%以上，这不仅造成了巨大的经济损失，也影响了农产品的质量和安全。以蔬菜为例，从田间到餐桌，损耗率高达20%左右，其中运输环节的损耗尤为严重。此外，农产品供应链的信息不对称问题也日益突出，消费者难以了解产品的真实生产过程和品质，而生产者则难以获取市场需求和