《GB 7300.308-2025 饲料添加剂 第3部分：矿物元素及其络(螯)合物 苏氨酸锌螯合物》巩固测试试卷及参考答案.pdfVIP

《GB7300.308-2025饲料添加剂第3部分：矿物

元素及其络(螯)合物苏氨酸锌螯合物》巩固测试试

卷

一、单选题（共15题，每题2分，共30分）

1.GB7300.308-2025的发布和实施日期分别是？

A.2025年6月30日，2025年7月1日

B.2025年6月30日，2026年1月1日

C.2025年6月30日，2026年7月1日

D.2025年8月29日，2026年3月1日

2.本文件属于GB7300《饲料添加剂》系列标准的哪个部分？

A.第1部分：氨基酸、氨基酸盐及其类似物

B.第2部分：维生素及类维生素

C.第3部分：矿物元素及其络（螯）合物

D.第4部分：酶制剂

3.饲料添加剂苏氨酸锌螯合物的化学名称是？

A.苏氨酸锌

B.苏氨酸锌络合物

C.苏氨酸锌螯合物

D.苏氨酸锌(II)

4.苏氨酸锌螯合物的分子式是？

A.Zn(C₄H₈NO₃)₂

B.C₈H₁₆N₂O₆Zn·2H₂O

C.Zn(C₄H₇NO₃)₂·H₂O

D.C₈H₁₆N₂O₆Zn

5.本文件适用于以下哪种原料和方法制得的产品？

A.以苏氨酸和硫酸锌为原料，经化学合成

B.以苏氨酸和氧化锌为原料，经化学合成

C.以苏氨酸锌为原料，经物理混合

D.以苏氨酸和氯化锌为原料，经生物发酵

6.产品的外观与性状应为？

A.白色结晶性粉末，无臭

B.无色半透明晶体或类白色结晶性粉末，无异味

C.淡黄色至黄色粉末，微有特殊气味

D.灰白色至浅灰色粉末，无臭

7.鉴别试验中，苏氨酸的鉴别方法是：取试样溶液，加入茚三酮溶液，沸水浴反

应后，溶液应呈？

A.蓝紫色

B.砖红色

C.黄色

D.绿色

8.锌离子的鉴别试验中，调pH至4~5后，加入双硫腙四氯化碳溶液和氯仿，振

摇静置后，下层有机层应显？

A.蓝色

B.紫色

C.红色

D.黄色

9.苏氨酸锌（以Zn计）的质量分数指标要求是？

A.≥15.0%

B.≥18.0%

C.≥18.5%

D.≥20.0%

10.总苏氨酸的质量分数指标要求是？

A.≥60.0%

B.≥65.0%

C.≥67.0%

D.≥70.0%

11.螯合率的指标要求是？

A.≥90.0%

B.≥92.0%

C.≥95.0%

D.≥98.0%

12.干燥失重的指标要求是？

A.≤1.0%

B.≤1.5%

C.≤2.0%

D.≤5.0%

13.总砷（以As计）的限量是？

A.≤1.0mg/kg

B.≤2.0mg/kg

C.≤3.0mg/kg

D.≤5.0mg/kg

14.铅（Pb）的限量是？

A.≤5mg/kg

B.≤10mg/kg

C.≤15mg/kg

D.≤20mg/kg

15.产品应贮存在什么条件下？

A.阴凉、干燥、通风处，避免日晒、受潮

B.常温、避光、密封

C.冷藏保存

D.室温、干燥处

二、多选题（共10题，每题3分，共30分）

1.本文件引用了以下哪些规范性文件？

A.GB/T601化学试剂标准滴定溶液的制备

B.GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

C.GB/T13079饲料中总砷的测定

D.GB/T13080饲料中铅的测定原子吸收光谱法

E.GB10648饲料标签

2.以下哪些项目属于产品的出厂检验项目？

A.外观与性状

B.苏氨酸锌（以Zn计）

C.总苏氨酸

D.干燥失重

E.总砷

3.在哪些情况下应进行产品的型式检验？

A.新产品投产或产品定型时

B.生产工艺、配方或主要原料来源有较大改变，可能影响产品质量时

C.产品停产3个月以上，重新恢复生产时

D.出厂检验结果与上一次型式检验结果有较大差异时

E.饲料行政管理部门提出检验要求时

4.关于产品的采样，以下说法正确的有？

A.按GB/T14699的规定执行

B.采样工具应清洁、干燥

C.采样量应满足检验需要

D.样品应分成两份，一份检验，一份留样

E.留样应保存至保质期满后三个月

5.产品的卫生指标包括哪些元素的限量？

A.总砷（As）

B.铅（Pb）

C