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  • 2026-02-05 发布于江苏
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客房物资盘点制度

第一章总则

第一条政策依据

为规范公司客房物资管理,加强成本控制与风险防控,依据《中华人民共和国会计法》《企业内部控制基本规范》及《酒店行业物资管理标准》等行业准则,结合集团母公司关于物资资产精细化管理的要求,以及公司内部加强财务管理、防控专项风险的决策部署,特制定本制度。制度旨在通过系统化、标准化的物资盘点机制,确保客房物资的账实相符、资产安全,降低运营成本,提升管理效能。

第二条适用范围

本制度适用于公司总部各部门、下属各酒店及分支机构,涵盖客房物资采购、入库、领用、盘点、报废等全生命周期管理。具体适用场景包括但不限于:客房易耗品(如洗漱用品、布草)、固定资产(如家具、灯具)、低值易耗品(如客用电器、装饰品)的盘点与管控。全体员工均需严格遵守本制度,确保客房物资管理的规范性与合规性。

第三条核心术语定义

1.XX专项管理:指公司针对客房物资管理建立的全流程、系统化管控体系,包括采购、存储、使用、盘点等环节的风险识别、标准执行与动态优化。其外延涵盖物资的物理管理、财务核算、绩效评估及合规监督。

2.XX风险:指在客房物资管理过程中可能出现的资产流失、账实不符、采购违规、浪费浪费等问题,可能引发运营成本上升、管理效率低下或法律合规风险。

3.XX合规:指客房物资管理活动符合国家法律法规、行业规范及公司内部制度要求,确保采购、使用、处置等环节的合法性与透明度。

第四条专项管理核心原则

1.全面覆盖:客房物资盘点须覆盖所有品类、所有区域,确保无遗漏、无死角。

2.责任到人:明确各级管理人员、业务部门及执行岗位的盘点职责,建立责任追溯机制。

3.风险导向:聚焦高价值、高频使用物资的盘点,优先防控物资流失、浪费等重大风险。

4.持续改进:通过定期复盘、技术赋能等方式,优化盘点流程,提升管理效率。

第二章管理组织机构与职责

第五条决策层职责

公司主要负责人为公司客房物资盘点的第一责任人,对专项管理工作的总体方向、资源投入及重大风险决策负总责;分管领导为直接责任人,负责统筹落实制度执行、监督考核及跨部门协调。决策层需每年审议一次盘点结果,审批重大物资处置方案。

第六条专项管理领导小组

设立客房物资盘点管理领导小组,由分管领导担任组长,成员包括财务部、运营部、采购部及各酒店负责人。领导小组职能包括:

1.统筹协调:制定年度盘点计划,协调跨部门资源。

2.决策审批:对盘点中发现的重大问题(如金额超阈值差异)进行决策审批。

3.监督评价:定期通报盘点结果,评估各环节管理有效性。

第七条牵头部门职责(财务部)

1.制度建设:牵头制定、修订盘点制度,明确操作细则。

2.风险识别:定期分析盘点数据,识别物资流失、浪费等风险点。

3.监督考核:参与盘点过程抽查,将盘点结果纳入部门绩效考核。

第八条专责部门职责(运营部)

1.流程优化:负责盘点流程的落地执行,推动标准化作业。

2.业务合规:审核盘点中发现的问题,提出整改建议。

3.培训宣贯:组织一线员工培训,确保操作规范。

第九条业务部门/下属单位职责

1.执行落实:各酒店及部门按计划开展日常盘点,确保数据准确性。

2.风险防控:建立物资领用台账,防止过度消耗或盗用。

3.异常上报:发现重大差异或违规行为,及时向领导小组报告。

第十条基层执行岗责任

1.岗位合规承诺:各岗位人员需签署《客房物资盘点合规承诺书》,明确个人责任。

2.风险上报义务:对盘点中发现的异常情况(如物资损坏、缺失)须立即上报,不得瞒报。

第三章专项管理重点内容与要求

第十一条采购环节管控

业务操作合规标准:供应商选择需通过公开招标或比选,建立合格供应商名录;采购合同须明确物资规格、数量、价格及交付标准。禁止性行为:严禁未经审批向特定供应商采购、规避招标流程。重点防控点:警惕低价中标后的以次充好、虚报数量等风险。

第十二条入库管理要求

合规标准:物资入库需核对送货单与采购合同,实施“双人验收”制度;贵重物资(如电器、家具)需影像留存。禁止性行为:严禁在入库环节“先入库后报账”,规避审计。重点防控点:防止虚假入库套取资金。

第十三条存储管理规范

合规标准:物资存放需分区分类,高价值物资设专人保管;建立库存台账,定期核对数量与状态。禁止性行为:严禁将客房物资挪作他用或外借。重点防控点:防潮、防火、防盗措施需落实到位。

第十四条领用与调拨要求

合规标准:领用需填写审批单,经部门主管签字后方可发放;跨酒店调拨需通过系统备案。禁止性行为:严禁超权限

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