贵阳市苦蒜套作栽培及效益分析.pdfVIP

2024.21

DOI:10.3865/j.issn.1001-3547.2024.21.003

贵阳市苦蒜套作栽培及效益分析

周霞罗兰邓隽昕陈家秀

摘要院苦蒜作为一种药食兼用型植物袁在生活中具有广泛的用途遥介绍了苦蒜特征特性和栽培技术袁并对4种苦蒜

套作模式进行效益分析袁以期为苦蒜的高效套作提供参考袁实现一年多茬尧增产增效遥

关键词院苦蒜曰套作曰栽培模式曰效益分析

苦蒜是百合科葱属多年生草本植物袁又名小根干草地上遥喜凉爽气候条件袁发芽和幼苗期保持较低

蒜尧野葱尧野蒜尧山蒜等袁生长适应性强袁在我国分布温度袁有利于发芽尧出苗[5]遥春秋季生长旺盛袁夏季高温

范围广遥苦蒜整株可食用袁具有丰富的营养价值和期休眠袁冬季土壤冻结后小鳞茎在地下越冬遥

重要的药用价值袁属于药食同源植物遥其地下鳞茎

2栽培技术要点

在中药材中称为薤白袁是一种常用中药袁有通阳散

结尧行气导滞的功效[1]遥口感辛辣袁不仅可提高食欲袁