2.熟悉冷菜装盘的基本步骤与注意事项.pdf

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冷菜拼盘设计与制作

冷菜制作工艺

模块一冷菜基础认知

项目三熟悉冷菜装盘工艺

冷菜装盘基本步

01冷菜装盘基础认知02

骤详解

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冷菜装盘注意事

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