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反对浪费题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.以下哪项行为不属于《中华人民共和国反食品浪费法》中定义的“食品浪费”？

A.家庭购买过量生鲜食材导致腐烂丢弃

B.餐馆未主动提示消费者合理点餐

C.超市将临期食品以折扣价集中售卖

D.学校食堂未对剩余餐食进行分类回收处理

答案：C

解析：《反食品浪费法》明确“食品浪费”指对可安全食用或饮用的食品未能按照其功能目的合理利用，包括废弃、因不合理利用导致数量减少或质量下降等。超市以折扣价售卖临期食品属于合理利用，不属于浪费。

2.据联合国粮农组织统计，全球每年约有多少亿吨粮食被浪费？

A.10亿吨

B.13亿吨

C.18亿吨

D.22亿吨

答案：B

解析：联合国粮农组织（FAO）2023年报告显示，全球每年约13亿吨粮食在生产到消费的全链条中被浪费，占全球粮食总产量的1/3。

3.我国《粮食节约行动方案》提出，到2025年，粮食综合利用率要达到多少？

A.85%以上

B.90%以上

C.95%以上

D.100%

答案：B

解析：2021年国务院办公厅印发的《粮食节约行动方案》明确目标：到2025年，粮食全产业链各环节节粮减损举措更加硬化实化细化，推动节粮减损取得更加明显成效，粮食综合利用率达到90%以上。

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