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小学生早餐饮食习惯与生长发育关系研究论文

摘要：本文旨在探讨小学生早餐饮食习惯与生长发育的关系，分析早餐饮食习惯对小学生身体发育的影响。通过收集相关数据，对小学生早餐饮食习惯进行深入研究，为改善小学生早餐习惯、促进健康成长提供理论依据。

关键词：小学生；早餐饮食习惯；生长发育；身体发育

一、问题的提出

（一）早餐饮食习惯对小学生生长发育的影响

1.早餐摄入营养素的种类与生长发育的关系

早餐是一天中非常重要的一餐，摄入的营养素对小学生生长发育具有重要影响。研究发现，早餐摄入丰富多样的营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，有助于小学生身体发育。然而，目前我国小学生的早餐饮食习惯普遍