熔化和凝固:基于科学探究的温度之变与物态之迁
一、教学内容分析
《义务教育物理课程标准(2022年版)》将“物质”作为一级主题,“物态及其变化”是其重要组成部分。本节课“熔化和凝固”是学生系统学习物态变化的开端,在知识图谱中,它上承“温度”的测量,下启“汽化和液化”、“升华和凝华”的学习,是构建完整物态变化认知体系的基石。课标不仅要求识别熔化和凝固现象,更强调通过实验探究晶体(如冰)与非晶体(如石蜡)在熔化和凝固过程中的温度变化特点,并能描绘其图像。这一要求蕴含着深刻的学科思想方法:科学探究(提出问题、设计实验、获取证据、形成结论)与图像法(将物理过程可视化,建立数学模型)。通过探究,学生将从
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