针对某校食堂超市物价问题的调查报告.docxVIP

关于某校食堂、超市物价咨询题的调查报告

一、调查背景

近日，下沙某高校后勤部接到大量学生投诉。投诉要紧集中在两个咨询题：一是食堂菜价普遍高于下沙其他高校食堂；二是该校超市货品价格比周边超市价格高出许多。针对这一咨询题我小组，分不就上述两项投诉内容展开调查。

本次调查要紧采纳校内网投票形式，投票对象要紧是该高校各年级学生，总计50人；其次在下沙调查了假设干学校的食堂、超市的物品价格进行比立。就以上要紧两项咨询题，我小组还调查了关于食堂、超市另外一些要害碍事学生的咨询题，盼瞧能对解决以上咨询题有所关怀。

调查对象分布图如下：

我们调查对象的年级、性不分布都较合理，符合该校的实际情况，具有一定的代表性。

网上投票包括就价格咨询题、卫生咨询题、质量咨询题、效劳咨询题、平安咨询题、秩序咨询题六个要紧方面共一八个满足度选择型指标以及两个主瞧咨询答型指标。

我们利用word软件以及Excel软件分析客瞧题，再通过手工统计主瞧题，最后结合实际情况得出一系列结论与革新措施。采纳的方法较为科学和合理，盼瞧能对该校食堂、超市及宽广学生有参考价值。

二、食堂咨询题

1、价格咨询题

网上同学们的投票讲明，学生对该校的菜价特别不满足。普遍认为菜价过高，比下沙其他院校高出许多，因此内心特别不平衡，才向该校后勤部门投诉，然而投诉屡次成效都不大。

我小组调查了下沙其他院校的食堂菜价与该校的食堂菜价进行比照，数据如下：

下沙五大高校食堂菜价比对表

该校〔蓝色〕；该校〔红色〕；=该校〔绿色〕

学校菜单价〔元〕

该校

杭州职业技术学院

浙江理工大学

浙江工商大学

浙江财经大学

水蒸蛋

青菜

蛋炒南瓜

油焖茄子

2.0

糖醋排骨

番茄炒蛋

酸菜鱼

3.0

红烧肉

花菜炒肉

大排

肉丸

鸡肉

肉末蒸蛋

青椒炒肉

2.5

2、卫生咨询题

关于食堂卫生咨询题也是学生关注的，也有许多学校会发生因食堂卫生咨询题引发的集体中毒事件。通过调查该校学生对食堂的卫生满足度如下：

结果讲明，食堂的卫生状况并非尽如人意。首先应该注重的是同学在饭菜中吃到异物的咨询题差不多屡见不鲜，盼瞧能够引起有关部门的重视。接下来是餐具的卫生状况也是屡屡出现咨询题，清洗后的餐具上经常能够发现明显的油污残留甚至是一些残菜叶。另外，在环境卫生方面出现的咨询题尽管较少，但有时会有桌面或地面上的垃圾未能及时地清理。

3、质量咨询题

质量方面，我们细致的调查了菜品更新、口味、保温情况、菜种是否丰富、食物是否新奇等多个方面进行了深进调查。

大多数同学认为菜品的更新咨询题严重，这讲明同学们十分盼瞧菜品能够经常更新。

在对口味的调查中我们发现，许多同学认为口味适中，但因存在地区差异，因此导致有些地区的同学不习惯食堂的口味。有52%人较习惯食堂口味，分不有一八%、20%认为口味过重或过淡。由于该校生源大多来自省内，省外生源较少，学校也只开设了西北风味的特色窗口，才满足少量西部同学的口味。

在“食堂菜类保温情况如何〞的咨询题中反映出同学们对食堂饭菜保温情况有所不满，有23%人答复“不太注重〞，40%人讲“偶然不够热〞，20%人认为“经常碰上冷饭冷菜〞，只有17%人同意“做得好〞。这讲明保温情况却是是个大咨询题，特别是冬天，对食物的保温咨询题需要食堂给与更多的关注。

关于“菜种是否丰富的咨询题〞，同学们也提出了不同的意见，42%选择“一般〞，4%选择“特不丰富〞，一八%选择“丰富〞，23%选择“较单一〞，另外一三%选择“种类匮乏〞。在那个咨询题上，尽管本学年食堂推出了特色菜，然而大多窗口的菜种或者是食物品种并没有多少变化，另一方面，特色菜的价位相对较高并非适合所有同学，因此关于尽大多数同学来讲食物品种的变化或丰富并不明显。

关于咨询题“你是否经常吃到不新奇或变质的食物？，同学们的答复情况如下：

从以上结果能够瞧出，饭菜新奇程度不能满足同学的要求，还盼瞧食堂能一直使同学们吃到新奇不变质的食物。只是，也依旧有多位同学反响曾有过吃到上一餐剩菜的情况，就此我们还会做进一步的调查了解。

4、效劳咨询题

调查中对食堂的效劳态度，大多数同学依旧持满足态度。

在这次调查中，我们发现，丧失财物的咨询题依旧经常发生，10%的同学丢过一次东西，而有2%的同学屡次丢过东西。要指出的是清确实食堂是财物丧失密集度极高的区域。这是所有人都不愿瞧到的结果，学校食堂在平安方面的力量应该有所加强。因此，那个地点面还有特别大一局部缘故出于同学自身，要是同学们不用书包占座，不推推搡搡，遵守排队秩序，随时警觉，平安咨询题必将朝着更好的方向开展。

6、秩序咨询题

在我们的咨询卷中，我们分不确实是根基否拥挤的咨询题及是否满足打饭秩序的咨询题提出了相应的咨询题。调研结果讲明，48%的人认为“十分拥挤〞，40%的人觉得“还能同意〞，选择“不拥挤〞的人数特很多。而大多数同学比